Рецепт Швидкий рибний пиріг на кефірі
Закусочний пиріг з рибними консервами ще називають швидкий рибний пиріг на кефірі. Для його приготування добре брати рибні консерви і змішувати їх з яйцем і зеленню — це буде начинка.
опис приготування:
За цим принципом можна готувати будь-пиріг з різними начинками (сир, курка, м'ясо, гриби і т.д.). В даному випадку ми будемо готувати швидкий рибний пиріг на кефірі за класичним рецептом. Тісто готується за 10 хвилин, а випікається пиріг не більше 30, тому за одну годину ви зможете приготувати чудову закуску.
- Рибні консерви (сардина, сайра і т.п.) — 200 грам
- яйце— 2 штуки
- Зелена цибуля— За смаком
- кефір— 1 Склянка
- борошно— 2,5 склянки
- сіль— За смаком
- сода— 0,5 чайних ложки
1. Цей пиріг є відмінною закускою і може служити основним блюдом на обідньому столі. Для його приготування знадобляться найпростіші й доступні продукти.
2. Розчиняємо в злегка теплом кефірі соду, додаємо сіль за смаком і борошно. Дуже легке і просте тісто (навіть не потрібні яйця). замішуємо тісто, яке за зовнішнім виглядом буде схоже як тісто на оладки.
3. Поки готується тісто можна відварити два яйця круто. Рибні консерви також потрібно попередньо підготувати — прибрати зайві кістки і розім'яти консерви виделкою (до стану однорідної кашки).
4. Нарізаємо яйця дрібними кубиками, додаємо нашатковану дрібно зелену цибулю і змішуємо всі інгредієнти з консервами. Виходить смачна начинка.
5. Заливаємо частина тесту в форму для випікання, додаємо начинку і виливаємо решту тіста.
6. Відправляємо швидкий рибний пиріг на кефірі в духовку і запікаємо його близько 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Подаємо в гарячому або холодному вигляді порційно або на великому блюді. Подібні рецепти
Каша перлова в горщику
Рецепт приготування смачного полуничного пирога в домашніх умовах, коли у вас немає багато вільного часу. Сучасна американська кухня. опис приготування: Вибираючи полуницю у вигляді начинки, ви вибираєте безпрограшний варіант, тому що цю ароматну ягоду люблять все, і дорослі, та діти. Корисні ...
Швидкий м'ясний пиріг
У пошуку простого варіанту несолодкої випічки? Тоді ось вам ідея: цікавий рецепт приготування швидкого м'ясного пирога з картоплею і грибами в листковому тісті. опис приготування: Найкраще приготувати швидкий м'ясний пиріг в домашніх умовах з курячим філе, але при бажанні можна також використо...
Швидкий пиріг з апельсинами
Цей пиріг полюбився мені за рахунок своєї ніжної текстури і цитрусового аромату. Він готується дуже легко, але при цьому виглядає гідно не тільки для сімейного чаювання, але і для святкового застілля. опис приготування: Перед подачею швидкий пиріг з апельсинами можна додатково прикрасити цукро...
Швидкий пиріг з рибою
Швидкий пиріг з рибою — дуже простий рецепт смачного пирога. Готувати ми його будемо з рибної консервою (горбушей), картоплею і цибулею. Тісто готуємо на кефірі. У цьому рецепті все геніально і просто:) опис приготування: Приготувати швидкий пиріг з рибою дуже просто. Для цього нам потрібно бл...
Швидкий заливний пиріг з ранньою капустою, яйцями і зеленню
На прилавках щосили вже з'являється рання капуста і молода зелень. Крім салатів, з такої капусти виходять чудові пироги. Я вважаю за краще робити начинку швидко і без зайвого клопоту. А в тісто для пікантності додаю трохи гірчиці. опис приготування: Не втомлююся повторювати: заливні пироги - п...
