Рецепт Швидкий м'ясний пиріг
У пошуку простого варіанту несолодкої випічки? Тоді ось вам ідея: цікавий рецепт приготування швидкого м'ясного пирога з картоплею і грибами в листковому тісті.
опис приготування:
Найкраще приготувати швидкий м'ясний пиріг в домашніх умовах з курячим філе, але при бажанні можна також використовувати попередньо обсмажений фарш зі свинини або яловичини. В начинку, крім грибів, прекрасно підуть овочі за смаком.
- Куряче філе— 300 грам
- гриби— 100 грам
- Картопля— 250 грам
- цибулина— 1 штука
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- яйце— 1 штука
- тісто листкове— 500 грам
2. Розігрійте на сковороді трохи рослинного масла. Очистіть і наріжте кубиками або півкільцями цибулю. Обсмажте на середньому вогні до прозорості.
3. вимийте, обсушити і наріжте філе. Додайте на сковороду.
4. гриби вимийте, очистіть і при бажанні подрібніть. Надішліть на сковороду хвилин через 5 після того, як файл. Продовжуйте смажити на середньому вогні, помішуючи.
5. Очистіть і наріжте тонкими скибочками картопля. обсмажте хвилин 7-10. додайте сіль, перець або інші спеції за смаком.
6. Розігрійте духовку. Форму для запікання змастіть маслом або застеліть пергаментом.
7. На присипаної борошном поверхні розкачайте листкове тісто приблизно в два рази більше, ніж форма.
8. Трохи остигнула начинку викладіть на тісто і розрівняйте.
9. Акуратно загорніть і закріпіть краю.
10. У невеликій мисці збийте яйце, додайте розтоплене масло.
11. Змастіть пиріг з усіх боків і відправте в духовку.
12. Запікається швидкий м'ясний пиріг в домашніх умовах близько півгодини до утворення рум'яної скоринки.
Подібні рецепти
Качка в фользі
Рецепт приготування смачного полуничного пирога в домашніх умовах, коли у вас немає багато вільного часу. Сучасна американська кухня. опис приготування: Вибираючи полуницю у вигляді начинки, ви вибираєте безпрограшний варіант, тому що цю ароматну ягоду люблять все, і дорослі, та діти. Корисні ...
Швидкий пиріг з апельсинами
Цей пиріг полюбився мені за рахунок своєї ніжної текстури і цитрусового аромату. Він готується дуже легко, але при цьому виглядає гідно не тільки для сімейного чаювання, але і для святкового застілля. опис приготування: Перед подачею швидкий пиріг з апельсинами можна додатково прикрасити цукро...
Швидкий пиріг з рибою
Швидкий пиріг з рибою — дуже простий рецепт смачного пирога. Готувати ми його будемо з рибної консервою (горбушей), картоплею і цибулею. Тісто готуємо на кефірі. У цьому рецепті все геніально і просто:) опис приготування: Приготувати швидкий пиріг з рибою дуже просто. Для цього нам потрібно бл...
Швидкий рибний пиріг на кефірі
Закусочний пиріг з рибними консервами ще називають швидкий рибний пиріг на кефірі. Для його приготування добре брати рибні консерви і змішувати їх з яйцем і зеленню — це буде начинка. опис приготування: За цим принципом можна готувати будь-пиріг з різними начинками (сир, курка, м'ясо, гриби і ...
Швидкий заливний пиріг з ранньою капустою, яйцями і зеленню
На прилавках щосили вже з'являється рання капуста і молода зелень. Крім салатів, з такої капусти виходять чудові пироги. Я вважаю за краще робити начинку швидко і без зайвого клопоту. А в тісто для пікантності додаю трохи гірчиці. опис приготування: Не втомлююся повторювати: заливні пироги - п...