Рецепт Сільська піца
сільська піца — проста в приготуванні, трохи примітивна, але дуже смачна піца з начинкою з сиру і курячого м'яса. дуже ситно!
опис приготування:
Вже не знаю, як подібна піца називається в Італії, і взагалі чи готують італійці щось подібне, проте в одній московській піцерії, де я частенько обідаю, це називається як сільська піца. Назва, ймовірно, пішло від простоти інгредієнтів — нічого гурманське, тільки сир, зелень та курка. Такий піца і виходить — дуже простий, але ситної і смачної.
- молоко— 250 мілілітрів
- цукор— 2 Ст. ложки
- сухі дріжджі— 11 грам
- вершкове масло— 125 грам
- мука— 400 грам
- сіль, чорний мелений перець— — За смаком
- сир— 250 грам
- зелень— 100 грам
- варене куряче філе— 250 грам
- сир— 100 грам
- Манька— 1 Ст. ложка
Спершу приготуємо тісто. Змішаємо в чашці півсклянки теплого молока, столову ложку борошна, столову ложку цукру і дріжджі. Ми залишаємо на 10 хвилин в теплому місці.
У миску просіваємо борошно, туди ж додаємо залишився тепле молоко, розтоплене вершкове масло, сіль, цукор і приготовану в першому кроці опару. замішуємо тісто, залишаємо його в теплому місці на 1 час, потім ще раз потрібно його трошки обминути і залишити ще хвилин на 30-40.
Тісто ділимо на 2 частини, кожну розгортаємо в корж товщиною близько 1 см і діаметром близько 28 см. Намазуємо на тісто шар сиру, змішаного з дрібно рубаною зеленню.
Відварене куряче філе розбираємо на волокна, рівномірно розподіляємо по піці.
Зверху посипаємо все це справа крупно натертим сиром.
випікаємо 20-25 хвилин при 200 градусах (до готовності). Подаємо в гарячому вигляді. Смачного! Подібні рецепти
Варення з зимових яблук
сільська яєчня — особливе блюдо, ситне і смачне, наповнене приємними спогадами про бабусю і селі, про політ… Варіантів його приготування безліч, я думаю у кожного знайдеться свій улюблений рецепт сільської яєчні. Я розповім вам як я пам'ятаю, приступимо! опис приготування: Отже, як приготувати...
Бутерброди «піца»
Спробуйте приготувати гарячі бутерброди, які за смаком дуже нагадують піцу. Це і правда дуже смачна закуска, мій чоловік просто обожнює! На приготування піц у вас піде не більше півгодини. опис приготування: Спробуйте самі смачні гарячі бутерброди "; Піца ";! Гарячі бутерброди виходять за смак...
Швидка піца з батона
Якщо ви любите піцу, а часу на її приготування завжди не вистачає, то можна приготувати її дуже швидко на сковороді. Тоді вам не доведеться замовляти піцу з доставкою в дорогих ресторанах. опис приготування: Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати швидку піцу з батона, то немає нічого простіш...
Швидка і смачна піца
Я люблю використовувати готове тісто для випічки, так як з тестом власного приготування часто не ладиться. Якщо у вас так само, дивіться, як приготувати швидку і смачну піцу. опис приготування: як вид, ніякої премудрості в приготуванні немає. І начинку ви можете підбирати по своєму смаку. Але ...
Швидка піца
Швидка піца — рецепт для тих, хто любить піцу, але лінується її готувати за всіма правилами італійської кухні. Спрощуємо рецепт до неподобства, але отримуємо все одно дуже смачну і апетитну піцу опис приготування: Піцу сьогодні в Росії знають і люблять майже всі. Проте приготування домашньої п...
