Рецепт Сільська яєчня

Рецепт Сільська яєчня
Кількість порцій: 3 Час приготування: 30 хв.
сільська яєчня — особливе блюдо, ситне і смачне, наповнене приємними спогадами про бабусю і селі, про політ… Варіантів його приготування безліч, я думаю у кожного знайдеться свій улюблений рецепт сільської яєчні. Я розповім вам як я пам'ятаю, приступимо!

опис приготування:

Отже, як приготувати сільську яєчню? Дуже легко! Посмажте з цибулею картопельку, vbeyte яйця, покладіть помідорчики і зелень, і все, ситний і смачний сніданок на столі. Щоб картопля під час смаження не втрачав форму, його не можна солити, зробіть це в самому кінці готування, ну або хоча б коли він придбає скоринку і стане пускати сік від солі. А щоб картопля не стріляв, перед приготуванням обсушити його рушником. хай щастить!

  • великі яйця— 3 штуки
  • Картопля— 4 штуки
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • помідори— 3 штуки
  • сіль, перець— За смаком
  • Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
  • зелень— За смаком
сільська яєчня - фото крок 1 1. Підготуйте продукти, приступимо!

сільська яєчня - фото крок 2 2. Картопля очистіть від шкірки, промийте під холодною водою, поріжте брусочками. Надішліть в гаряче масло і смажте на середньому вогні до напівготовності. Цибулину очистіть і наріжте півкільцями.

сільська яєчня - фото крок 3 3. До майже готовому картоплі додайте цибулю, смажте до готовності. Додати сіль.

сільська яєчня - фото крок 4 4. Зробіть три поглиблення, vbeyte яйця, приправити сіллю, поперчіть.

сільська яєчня - фото крок 5 5. Покладіть колечка помідорів, притрусіть зеленню, накрийте кришкою і через пару хвилин зніміть з вогню, але кришку не відкривайте ще кілька хвилин, щоб запарилися яйця.

сільська яєчня - фото крок 6 6. Сільська яєчня готова!

сільська яєчня - фото крок 7 7. Пригощайтеся!

Подібні рецепти

Сільська піца

Лютениця болгарська

сільська піца — проста в приготуванні, трохи примітивна, але дуже смачна піца з начинкою з сиру і курячого м'яса. дуже ситно! опис приготування: Вже не знаю, як подібна піца називається в Італії, і взагалі чи готують італійці щось подібне, проте в одній московській піцерії, де я частенько обід...

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...

Чай з листя чорної смородини

Чай з листя чорної смородини

Початок осені — прекрасна можливість заготовити смородиновий лист, щоб взимку насолоджуватися ароматним чаєм з смородинового листя. Такий чай можна заварити як зі свіжого листя, так і сушених. опис приготування: Прекрасна можливість зберегти смак літа — засушити смородинові листя, які до того ...

Джем з дині

Джем з дині

дуже ароматний, неймовірно яскравий і красивий джем з дині в домашніх умовах здивує своїм смаком близьких і гостей. А саме головне, що його зовсім нескладно приготувати. обов'язково спробуйте! опис приготування: Перед вами досить простий рецепт джему з дині з лимоном. При бажанні його можна до...