Рецепт Джем з лимонів
ароматний, корисний і дуже смачний лимонний джем зварити не так і складно. Потім його можна використовувати при випічці пирогів і пиріжків як начинку, як прошарок в торти, або просто намазати на хліб.
опис приготування:
З цього дуже простого рецепту ви дізнаєтеся? як приготувати джем з лимонів, дуже смачний і ароматний. Завдяки обробці в солоній воді, лимони НЕ будуть гірчити в джемі і ви зможете його використовувати при приготуванні смачних десертів.
Лимони доступні в будь-який час року, так що отримати такий прекрасний десерт можна і взимку, і влітку.
- лимони— 1 кілограм
- цукор— 600-700 грам
- сіль— 1 Ст. ложка
- вода— 1 літр
Лимони ретельно очищаємо, шкірку можна використовувати для приготування смачної настойки
Закип'ятити воду з сіллю і кидаємо в неї лимони хвилин на 10. Потім лимони обдаємо холодною водою.
нарізаємо лимони, при цьому заодно і вибираємо і викидаємо кісточки. Зважимо або поміряти склянкою кількість лимонної маси і додамо стільки ж цукру.
Перемішуємо лимони з цукром і ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь до мінімального.
І варимо приблизно 30-40 хвилин. Не забуваємо помішувати!
Щоб перевірити, потрібної чи консистенції наш джем, загодя поставимо в морозилку блюдце. І потім на холодне блюдце викладемо ложку джему. Він швидко остигає і, якщо консистенція вас влаштовує, прибираємо джем з плити.
Перекладаємо гарячим в сухі простерилізовані банки і закочує. Подібні рецепти
Салат «Парус» з картоплею
Перед вами рецепт приготування домашнього лимонаду з лимонів, і я впевнена: вам сподобається такий чудовий прохолодний напій на літо! Відмінне рішення для пікніка з сім'єю або друзями! пробуйте! опис приготування: Хто тут любить лимонад? думаю, що всі! Влітку без такого напою не обходиться жод...
Джем без сахара
зварити запашну, насичений і смачний домашній джем ви можете і без цукру. Саме такий варіант я хочу запропонувати вам на замітку. відмінний рецепт: простий і швидкий. рекомендую повторити! опис приготування: Так як приготувати джем без цукру ви зможете з будь-яких ягід і фруктів, кількість мед...
Джем з абрикосів
Моя подруга на сніданок завжди робить тости з джемом. Я якось запитала її, де вона взяла такий смачний джем з абрикосів, на що вона мені відповіла — я все намагаюся робити сама! ділюся рецептом. опис приготування: Рецепт приготування джему з абрикосів дуже простий — він не утруднить навіть нов...
Джем з абрикосів без кісточок
Вже з'явилися перші абрикоси і саме час згадати найкращі рецепти літніх заготовок. Джем з абрикосів без кісточок можна зробити легко і швидко. запасаємося цукром, абрикосами і банками! опис приготування: Якщо варити джем з абрикосів без кісточок використовуючи багаторазове нагрівання, це зроби...
Джем з аличі з шматочками волоського горіха
Джем, приготований з жовтої аличі виходить смачним, з приємною кислинкою і насиченим ароматом. Горіхи роблять бурштиновий джем ще цікавіше, спробуйте! опис приготування: Почнемо з приємного. Кісточки з аличі не виймати. Особливо відчувається економія часу, якщо готувати велику порцію джему. Ал...
