Рецепт Домашнє шоколадне морозиво

Рецепт Домашнє шоколадне морозиво
Кількість порцій: 4 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Домашнє шоколадне морозиво за класичним рецептом — ці ласощі, яке замінити практично нічим. Щоб його приготувати потрібно мінімум — шоколад, молоко, цукор і яйця.


опис приготування:

Таке морозиво стане відмінним десертом в будь брешемо року, а приготувати його ви можете всього за пару годин (в залежності від того, як у вас морозить морозильна камера). Шоколад потрібно брати виключно чорний і уважно варити яєчну суміш.

  • шоколад чорний— 50 грам
  • молоко— 3 склянки
  • жовток— 4 штуки
  • цукор— 200 грам
Домашнє шоколадне морозиво - фото крок 1 1. Якщо ви любите домашнє ласощі, то домашнє шоколадне морозиво за класичним рецептом — це якраз той варіант.

Домашнє шоколадне морозиво - фото крок 2 2. Доводимо молоко до кипіння і додаємо натертий шоколад. Знімаємо з вогню і даємо трохи охолонути.

Домашнє шоколадне морозиво - фото крок 3 3. Збиваємо жовтки з цукром. Нам потрібно буде їх ввести в шоколадну суміш.

Домашнє шоколадне морозиво - фото крок 4 4. Ставимо масу на вогонь і варимо до загустіння. Щоб яйця не згорнулися, постійно помішуйте масу.

Домашнє шоколадне морозиво - фото крок 5 5. Проведіть по ложці пальцем, якщо залишиться слід, значить консистенція правильна.

Домашнє шоколадне морозиво - фото крок 6 6. Перелийте суміш по формах і відправте в морозильну камеру на 2 годину. Я використовую пластикові стакани.

Домашнє шоколадне морозиво - фото крок 7 7. Використовувати стаканчики у вигляді форми — чудово, але для естетики можна подати морозиво в такому вигляді. Використовуйте фантазію для прикраси і балуйте своїх близьких!

Подібні рецепти

Домашнє фруктове морозиво

Курочка под шубкой

Чи знаєте ви, що морозиво можна легко зробити в домашніх умовах? Воно вийде не тільки смачним, але і дуже корисним. Наприклад, фруктове морозиво складається з одних тільки фруктів і ягід! опис приготування: Фруктове морозиво - це дуже популярний десерт. Особливим попитом він користується у тих...

Домашнє морозиво «чорничний чізкейк»

Домашнє морозиво «чорничний чізкейк»

З усього розмаїття морозива цей вид - мій найулюбленіший! Тому розповім, як приготувати домашнє морозиво "; Чорничний чізкейк ";, смачне, ніжне і повітряне домашнє морозиво з ягодами. опис приготування: Для приготування такого морозива вам не обов'язково брати саме чорницю. Ви можете додати ви...

Домашнє морозиво без молока

Домашнє морозиво без молока

Коли на вулиці спекотно, так і хочеться побалувати себе прохолодним і натуральним десертом. Перед вами простий рецепт домашнього морозива без молока, яке сподобається і дорослим, і діткам. опис приготування: Перед вами нескладний і досить швидкий варіант, як зробити домашнє морозиво без молока...

Домашнє морозиво з вершків

Домашнє морозиво з вершків

Спекотного літа так хочеться порадувати себе холодним смачним пломбіром. Цей рецепт легко і доступно пояснить вам, як приготувати морозиво без вершків в домашніх умовах. опис приготування: зрозуміло, замість кави можна додати варення, ваніль, ложку улюбленого лікеру, Загалом, усе, що завгодно!...

Домашнє морозиво

Домашнє морозиво

Пропоную Вашій увазі найпростіший рецепт домашнього морозива: всього 2 інгредієнта і дуже смачне, натуральне, недороге морозиво у Вас на столі. Готується без виготовлення морозива, все дуже просто. опис приготування: Рецепт морозива дуже простий і інгредієнти міняти не рекомендую. За цим рецеп...