Рецепт Соус італійський для спагетті
Рекомендую вам спробувати мій простенький, але такий апетитний варіант, як приготувати соус італійський для спагетті. смачний, швидкий і завжди ідеальний.
опис приготування:
В рецепт приготування соусу італійського для спагетті можна використовувати як свіжі, так і консервовані у власному соку помідори. З великих краще зняти шкірку і подрібнити їх так, щоб соус вийшов однорідним. В даному випадку помідори невеликі, так їх можна і не вижарівать, а залишити повноцінними інгредієнтами соусу.
- помідори— 300 грам
- шалот— 1 штука
- часник— 4-6 зубчиків
- базилік— 1 За смаком
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- пармезан— 1 За смаком
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
1. Ось такий, вельми стандартний для італійської кухні, набір інгредієнтів нам необхідний.
2. Для початку очистіть шалот і часник, подрібніть. помідори вимийте, обсушити як слід і при необхідності наріжте. Якщо є під рукою свіжий базилік, використовуйте його, А якщо ні, то підійде і сушений.
3. На сковороду налийте трохи оливкового масла і поставте на вогонь. Окремо в каструлю налийте воду для макаронів.
4. У розігріте масло викладіть цибулю. Обсмажте буквально хвилинку.
5. Потім викладіть часник. В даному випадку в рецепт приготування соусу італійського для спагетті його використовується досить багато, що надає не тільки смак, але і чудовий аромат.
6. Ще через хвилину можна викласти на сковороду приблизно половину помідорів.
7. І трохи базиліка. Все акуратно перемішайте і залиште соус на середньому вогні. Помідори повинні стати м'якими.
8. Коли помідори віддали свій сік можна викласти половину. Їх ми вже не будемо вижарівать, а лише трохи прогріємо на сковороді. Додайте жменю пармезану, перемішайте все.
9. Коли соус італійський для спагетті в домашніх умовах готовий можна викласти в сковороду відварені макарони і все перемішати. Через хвилину зніміть сковороду з вогню і відразу подавайте блюдо до столу, присипавши сиром і базиліком. Смачного! Подібні рецепти
Відбивні з яловичини в духовці
Якщо ви шанувальник італійської кухні або вишуканих страв, то рецепт вам сподобається. Сьогодні я розповім, як приготувати чорні спагетті з морепродуктами швидко і просто. опис приготування: Таке блюдо готується легко і швидко, а його зовнішній вигляд дивує. Цю пасту не соромно подати на стіл ...
Чіпси з спагетті
Якщо у вас після обіду або вечері залишилося трохи відварених спагеті, то ви можете приготувати з них чіпси! що, в цьому рецепті я розповім, як приготувати чіпси з спагетті! оригінально? пробуйте! опис приготування: Такими чіпсами ви здивуєте своїх гостей. Мало хто знає, що можна приготувати ч...
Швидкий соус для курки або качки
хороший соус — запорука успіху будь-якої страви. розповідаю, як приготувати смачний і швидкий соус для курки або качки, з яким будь-яку страву з птиці буде смачнішим і оригінальним. опис приготування: Не знаю, як ви, а я дуже люблю готувати соуси. В цьому плані я схожа з французами, які вважаю...
Вершкових-грибний соус для м'яса
На замітку хочу запропонувати вам нескладний, але дуже апетитний варіант, як приготувати вершково-грибний соус для м'яса. ароматний, насичений і ніжний, він точно варта вашої уваги. опис приготування: Перед вами класичний рецепт вершково-грибного соусу для м'яса з мінімумом інгредієнтів і спец...
Соус для шашлику з курки
Якщо ви любите незвичайні смакові поєднання, тоді обов'язково варто спробувати цей оригінальний соус для шашлику з курки в домашніх умовах на основі пікантною полуниці. опис приготування: Смак цього соусу навряд чи можна описати словами. Неймовірне поєднання гострого і солодкого тут поєднуютьс...
