Рецепт Данські млинці

Рецепт Данські млинці
Кількість порцій: 2 Час приготування: 20 хв.
Ці млинці випікаються в духовці, а не смажаться на плиті в сковороді. Цей дуже смачний десерт нагадує пудинг. Готується дуже просто і швидко!Можна приготувати на сніданок.

опис приготування:

Цей чудовий десерт можна подати до чаю або з молоком. Тісто готується як на йоркширські пудинги, власне це тісто на млинці, але потрібно обов'язково дотримуватися пропорцій. Готові млинці можна змастити збитими вершками, сметаною, джемом. Посипати будь-якими ягодами, в моєму випадку — Чорна смородина. готуйте, вийде смачно!

  • мука— 250 грам
  • молоко— 250 мілілітрів
  • яйце— 3 штуки
  • ванільний цукор— 1 Чайна ложка
  • сіль— щіпка
  • вершкове масло— 1 Ст. ложка
  • Чорна смородина— 1  склянок
  • збиті вершки— 1/2 склянки(або за смаком)
  • цукрова пудра— 2 Ст. ложки
Данські млинці - фото крок 1 У миску влийте молоко, vbeyte яйця, додайте дрібку солі, ванільний цукор і просіяне борошно. добре перемішайте.

Данські млинці - фото крок 2 Ось така однорідна маса повинна вийти.

Данські млинці - фото крок 3 У невелику сковороду або форму для запікання кладемо вершкове масло і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку — це важливий крок.

Данські млинці - фото крок 4 Коли сковорода нагріється, а масло розійдеться, виймаємо сковороду з духовки. Виливаємо тісто і повертаємо форму в духовку. Ще важливий момент — духовку перші 15 хвилин не відкривати. Спостерігаємо через скляні двері, коли млинець почне золотитися — значить готовий.

Данські млинці - фото крок 5 Млинці повинні піднятися. Ось такі пишні, але в міру остигання, вони осідають.

Данські млинці - фото крок 6 Змастіть млинець збитими вершками, посипте ягодами і цукровою пудрою.

Данські млинці - фото крок 7 Смачного!

Подібні рецепти

Данські коржі з креветками і ікрою

Мюслі в швейцарському

Рецепт приготування традиційних бутербродів Данії, де вміють цінувати морепродукти. опис приготування: Вишукане поєднання лимонного соку, риби, креветок і чорної ікри миттєво створить атмосферу затишку і достатку у вашому домі, коли ви почастуєте своїх домашніх і гостей справжнім Датським блюд...

Данські булочки з марципаном і джемом

Данські булочки з марципаном і джемом

Рецепт приготування булочок з марципаном, вершковим сиром, ванільним екстрактом, малиновим джемом, мигдалем і цукровою глазур'ю. опис приготування: Хрустке листкове тісто в поєднанні з вершковим сиром, малиновим джемом і марципаном народжує справжній кулінарний шедевр. Відмінність датських бул...

Чорничні млинці з йогуртом

Чорничні млинці з йогуртом

Рецепт приготування оладок з йогуртом, цедрою лимона і ягодами чорниці. опис приготування: Пишні ягідні оладки порадують всю сім'ю на сніданок. яйця— 2 штуки йогурту— 1 Склянка молока— 2-4 Ст. ложок вершкового масла— 3 Ст. ложки цедри лимона— 1/2 чайних ложки ванільного екстракту— 1/2 чайних...

Cирние млинці з сулугуні

Cирние млинці з сулугуні

У моїй родині дуже люблять закуски. Зазвичай їх роблять в святкові дні, а у нас вони з'являються майже кожен день. Тому варіантів такого блюда я знаю досить багато. І перед вами один з найулюбленіших! опис приготування: Ви дізнаєтеся в цьому рецепті, як приготувати сирні млинці з сулугуні з рі...

Дієтичні млинці з вівсяних пластівців

Дієтичні млинці з вівсяних пластівців

млинці легкі, смачні і ситні. дивимося рецепт! опис приготування: Готуємо борошно із суміші вівсяної і пшеничного борошна. А потім готуємо млинці як завжди. Вівсяні пластівці— 200 грам Борошно пшеничне— 4 Ст. ложки яйце— 2 штуки молоко— 1,5 склянки цукор— 3 Ст. ложки сіль— 1 Чайна ложка Росл...