Рецепт Данські млинці
Ці млинці випікаються в духовці, а не смажаться на плиті в сковороді. Цей дуже смачний десерт нагадує пудинг. Готується дуже просто і швидко!Можна приготувати на сніданок.
опис приготування:
Цей чудовий десерт можна подати до чаю або з молоком. Тісто готується як на йоркширські пудинги, власне це тісто на млинці, але потрібно обов'язково дотримуватися пропорцій. Готові млинці можна змастити збитими вершками, сметаною, джемом. Посипати будь-якими ягодами, в моєму випадку — Чорна смородина. готуйте, вийде смачно!
- мука— 250 грам
- молоко— 250 мілілітрів
- яйце— 3 штуки
- ванільний цукор— 1 Чайна ложка
- сіль— щіпка
- вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Чорна смородина— 1 склянок
- збиті вершки— 1/2 склянки(або за смаком)
- цукрова пудра— 2 Ст. ложки
Ось така однорідна маса повинна вийти.
У невелику сковороду або форму для запікання кладемо вершкове масло і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку — це важливий крок.
Коли сковорода нагріється, а масло розійдеться, виймаємо сковороду з духовки. Виливаємо тісто і повертаємо форму в духовку. Ще важливий момент — духовку перші 15 хвилин не відкривати. Спостерігаємо через скляні двері, коли млинець почне золотитися — значить готовий.
Млинці повинні піднятися. Ось такі пишні, але в міру остигання, вони осідають.
Змастіть млинець збитими вершками, посипте ягодами і цукровою пудрою.
Смачного!
Подібні рецепти
Мюслі в швейцарському
Рецепт приготування традиційних бутербродів Данії, де вміють цінувати морепродукти. опис приготування: Вишукане поєднання лимонного соку, риби, креветок і чорної ікри миттєво створить атмосферу затишку і достатку у вашому домі, коли ви почастуєте своїх домашніх і гостей справжнім Датським блюд...
Данські булочки з марципаном і джемом
Рецепт приготування булочок з марципаном, вершковим сиром, ванільним екстрактом, малиновим джемом, мигдалем і цукровою глазур'ю. опис приготування: Хрустке листкове тісто в поєднанні з вершковим сиром, малиновим джемом і марципаном народжує справжній кулінарний шедевр. Відмінність датських бул...
Чорничні млинці з йогуртом
Рецепт приготування оладок з йогуртом, цедрою лимона і ягодами чорниці. опис приготування: Пишні ягідні оладки порадують всю сім'ю на сніданок. яйця— 2 штуки йогурту— 1 Склянка молока— 2-4 Ст. ложок вершкового масла— 3 Ст. ложки цедри лимона— 1/2 чайних ложки ванільного екстракту— 1/2 чайних...
Cирние млинці з сулугуні
У моїй родині дуже люблять закуски. Зазвичай їх роблять в святкові дні, а у нас вони з'являються майже кожен день. Тому варіантів такого блюда я знаю досить багато. І перед вами один з найулюбленіших! опис приготування: Ви дізнаєтеся в цьому рецепті, як приготувати сирні млинці з сулугуні з рі...
Дієтичні млинці з вівсяних пластівців
млинці легкі, смачні і ситні. дивимося рецепт! опис приготування: Готуємо борошно із суміші вівсяної і пшеничного борошна. А потім готуємо млинці як завжди. Вівсяні пластівці— 200 грам Борошно пшеничне— 4 Ст. ложки яйце— 2 штуки молоко— 1,5 склянки цукор— 3 Ст. ложки сіль— 1 Чайна ложка Росл...