Рецепт Дієтичний грибний суп з печерицями
Грибний суп по традиції готують або сирним або простим, вода. Я готую з додаванням томата. Суп виходить смачним і наваристим.
опис приготування:
Поставте варитися картоплю. На сковороді зробіть зажарку з цибулі і моркви. Додаємо зажарку в бульйон, до неї - печериці. Варимо все до готовності.
- печериці— 100 грам
- вода— 2 L
- Рослинна олія— 30 мілілітрів
- сіль, спеції— За смаком
- Картопля— 4 штуки
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Томатний соус типу "; Краснодарського" — 100 грам(Можна замінити на 2 ст. ложки томатної пасти, розведеної в 0,5 склянки води.)
Картопля очищаємо і нарізаємо кубиками.
Картопля заливаємо водою і ставимо варитися. Тим часом очищаємо цибулю. Нарізаємо його кубиками і обсмажуємо на рослинному маслі.
додаємо терту (на тертці) морква, обсмажуємо все разом.
Додайте томатний соус (томатний сік або розведену томатну пасту). Гасіть все разом 5 хвилин.
Наріжте довільно печериці.
Зажарку без грибів додаємо в основний бульйон. варимо 5 хвилин.
Додаємо сирі шампіньйони. варимо ще 10 хвилин. додаємо сіль, спеції за смаком. Доведіть суп до готовності - і вимикайте.
Розлийте суп по тарілках і подайте до столу. Подібні рецепти
Лінивий киш зі шпинатом
Розповім вам сьогодні, як приготувати дієтичний грибний крем-суп в домашніх умовах. Все дуже просто: трохи грибів, сметани лука, заливаємо бульйоном — і суп готовий! Спробуйте, смачно! опис приготування: Рецепт приготування дієтичного грибного крем-супу перед вами. сподіваюся, вам дуже сподоба...
Дієтичний грибний суп
смачно, ароматно і все готується тільки в одній каструлі. Зваріть дієтичний грибний суп на обід. опис приготування: Всі овочі і гриби треба підготувати — промити і подрібнити. Плавлений сирок натріть на тертці, для зручності можете його заморозити. Потім починаємо в каструлі, де і будемо варит...
Дієтичний суп
Якщо ви хочете схуднути або просто стежте за своєю фігурою і здоров'ям, то овочевий дієтичний суп — то, що вам потрібно. Готується на раз-два, виходить смачним, але на ваших боках жиром НЕ осяде. опис приготування: Дбаєте про свою фігуру? молодці, так і треба! дієтичний суп — вам на допомогу. ...
Дієтичний суп-пюре з овочів
Приготувати дієтичний суп-пюре з овочів можна за одну годину. За основу можна брати будь-які овочі або гриби (як в даному випадку). Блюдо виходить дуже смачним і дієтичним. опис приготування: Цей дієтичний суп-пюре з овочів дуже люблять у Франції, але і на інших кухнях світу він завоював не ме...
Дієтичний гороховий суп
Горох та інші бобові - важливе джерело білка рослинного походження. Він дуже важливий для правильної життєдіяльності нашого організму в період дієти або поста. опис приготування: Суп дуже поживний і простий у приготуванні. Для початку запечіть в духовці дві головки часнику. Потім остудіть і оч...
