Рецепт Дієтичний гороховий суп
Горох та інші бобові - важливе джерело білка рослинного походження. Він дуже важливий для правильної життєдіяльності нашого організму в період дієти або поста.
опис приготування:
Суп дуже поживний і простий у приготуванні. Для початку запечіть в духовці дві головки часнику. Потім остудіть і очистіть. лук подрібніть, і злегка обсмажте разом з кмином. Додайте в каструлю горошок, часник і бульйон. Доведіть до кипіння і проваріть близько 10 хвилин. Пюріруйте суп при допомогою блендера, прогрійте на невеликому вогні і подавайте на стіл. При подачі додайте з суп трохи грінок або ложку консервованого зеленого горошку. Смачного!
- заморожений горошок— 800 грам
- Голівка часнику— 2 штуки
- Цибуля— 1 штука
- овочевий бульйон— 1 літр
- кмин— 1 Ст. ложка
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- вершки— За смаком
лук подрібніть, і злегка обсмажте разом з кмином прямо в каструлі.
Потім додайте в каструлю горошок, часник і бульйон. Доведіть до кипіння і проваріть близько 10 хвилин.
Потім перетворіть суп в пюре за допомогою блендера. Можна додати трохи вершків. Прогрійте і подавайте на стіл. При подачі додайте з суп трохи грінок або ложку консервованого зеленого горошку.
Подібні рецепти
Шаурма з грибами і куркою
Розповім вам сьогодні, як приготувати дієтичний грибний крем-суп в домашніх умовах. Все дуже просто: трохи грибів, сметани лука, заливаємо бульйоном — і суп готовий! Спробуйте, смачно! опис приготування: Рецепт приготування дієтичного грибного крем-супу перед вами. сподіваюся, вам дуже сподоба...
Дієтичний суп
Якщо ви хочете схуднути або просто стежте за своєю фігурою і здоров'ям, то овочевий дієтичний суп — то, що вам потрібно. Готується на раз-два, виходить смачним, але на ваших боках жиром НЕ осяде. опис приготування: Дбаєте про свою фігуру? молодці, так і треба! дієтичний суп — вам на допомогу. ...
Дієтичний суп-пюре з овочів
Приготувати дієтичний суп-пюре з овочів можна за одну годину. За основу можна брати будь-які овочі або гриби (як в даному випадку). Блюдо виходить дуже смачним і дієтичним. опис приготування: Цей дієтичний суп-пюре з овочів дуже люблять у Франції, але і на інших кухнях світу він завоював не ме...
Дієтичний грибний суп з печерицями
Грибний суп по традиції готують або сирним або простим, вода. Я готую з додаванням томата. Суп виходить смачним і наваристим. опис приготування: Поставте варитися картоплю. На сковороді зробіть зажарку з цибулі і моркви. Додаємо зажарку в бульйон, до неї - печериці. Варимо все до готовності. ...
Дієтичний грибний суп
смачно, ароматно і все готується тільки в одній каструлі. Зваріть дієтичний грибний суп на обід. опис приготування: Всі овочі і гриби треба підготувати — промити і подрібнити. Плавлений сирок натріть на тертці, для зручності можете його заморозити. Потім починаємо в каструлі, де і будемо варит...