Рецепт Дієтичний гороховий суп

Рецепт Дієтичний гороховий суп
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Горох та інші бобові - важливе джерело білка рослинного походження. Він дуже важливий для правильної життєдіяльності нашого організму в період дієти або поста.

опис приготування:

Суп дуже поживний і простий у приготуванні. Для початку запечіть в духовці дві головки часнику. Потім остудіть і очистіть. лук подрібніть, і злегка обсмажте разом з кмином. Додайте в каструлю горошок, часник і бульйон. Доведіть до кипіння і проваріть близько 10 хвилин. Пюріруйте суп при допомогою блендера, прогрійте на невеликому вогні і подавайте на стіл. При подачі додайте з суп трохи грінок або ложку консервованого зеленого горошку. Смачного!

  • заморожений горошок— 800 грам
  • Голівка часнику— 2 штуки
  • Цибуля— 1 штука
  • овочевий бульйон— 1 літр
  • кмин— 1 Ст. ложка
  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • вершки— За смаком
Дієтичний гороховий суп - фото крок 1 Головки часнику збризніть оливковим маслом і запечіть протягом 20 хвилин в духовці. Потім остудіть і очистіть. Підготуйте зелений горошок, у мене заморожений.

Дієтичний гороховий суп - фото крок 2 лук подрібніть, і злегка обсмажте разом з кмином прямо в каструлі.

Дієтичний гороховий суп - фото крок 3 Потім додайте в каструлю горошок, часник і бульйон. Доведіть до кипіння і проваріть близько 10 хвилин.

Дієтичний гороховий суп - фото крок 4 Потім перетворіть суп в пюре за допомогою блендера. Можна додати трохи вершків. Прогрійте і подавайте на стіл. При подачі додайте з суп трохи грінок або ложку консервованого зеленого горошку.

Подібні рецепти

Дієтичний грибний крем-суп

Шаурма з грибами і куркою

Розповім вам сьогодні, як приготувати дієтичний грибний крем-суп в домашніх умовах. Все дуже просто: трохи грибів, сметани лука, заливаємо бульйоном — і суп готовий! Спробуйте, смачно! опис приготування: Рецепт приготування дієтичного грибного крем-супу перед вами. сподіваюся, вам дуже сподоба...

Дієтичний суп

Дієтичний суп

Якщо ви хочете схуднути або просто стежте за своєю фігурою і здоров'ям, то овочевий дієтичний суп — то, що вам потрібно. Готується на раз-два, виходить смачним, але на ваших боках жиром НЕ осяде. опис приготування: Дбаєте про свою фігуру? молодці, так і треба! дієтичний суп — вам на допомогу. ...

Дієтичний суп-пюре з овочів

Дієтичний суп-пюре з овочів

Приготувати дієтичний суп-пюре з овочів можна за одну годину. За основу можна брати будь-які овочі або гриби (як в даному випадку). Блюдо виходить дуже смачним і дієтичним. опис приготування: Цей дієтичний суп-пюре з овочів дуже люблять у Франції, але і на інших кухнях світу він завоював не ме...

Дієтичний грибний суп з печерицями

Дієтичний грибний суп з печерицями

Грибний суп по традиції готують або сирним або простим, вода. Я готую з додаванням томата. Суп виходить смачним і наваристим. опис приготування: Поставте варитися картоплю. На сковороді зробіть зажарку з цибулі і моркви. Додаємо зажарку в бульйон, до неї - печериці. Варимо все до готовності. ...

Дієтичний грибний суп

Дієтичний грибний суп

смачно, ароматно і все готується тільки в одній каструлі. Зваріть дієтичний грибний суп на обід. опис приготування: Всі овочі і гриби треба підготувати — промити і подрібнити. Плавлений сирок натріть на тертці, для зручності можете його заморозити. Потім починаємо в каструлі, де і будемо варит...