Рецепт Дієтичний грибний суп

Рецепт Дієтичний грибний суп
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
смачно, ароматно і все готується тільки в одній каструлі. Зваріть дієтичний грибний суп на обід.

опис приготування:

Всі овочі і гриби треба підготувати — промити і подрібнити. Плавлений сирок натріть на тертці, для зручності можете його заморозити. Потім починаємо в каструлі, де і будемо варити суп, обсмажувати цибулю, морква, печериці, потім додаємо картоплю і воду. Залишилося додати спеції і плавлений сир.

  • печериці— 100 грам
  • Картопля— 4 штуки
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • Плавлений сир (кубик)  — 1 штука
  • Рослинна олія— 50 мілілітрів
  • вода— 2  L
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Дієтичний грибний суп - фото крок 1 Ріпчасту цибулю нарізати кубиком.

Дієтичний грибний суп - фото крок 2 Печериці нарізати довільно.

Дієтичний грибний суп - фото крок 3 Моркву натріть на крупній тертці.

Дієтичний грибний суп - фото крок 4 У каструлю з товстими стінками влийте рослинне масло. Додайте цибулю. Обсмажте його прям в каструлі.

Дієтичний грибний суп - фото крок 5 додайте моркву. Обсмажте її з цибулею.

Дієтичний грибний суп - фото крок 6 Додайте нарізані гриби. перемішайте. Гасіть все разом без кришки близько 5 хвилин.

Дієтичний грибний суп - фото крок 7 Додайте очищений і нарізаний кубиком картопля. перемішайте. Залийте водою і поставте варитися.

Дієтичний грибний суп - фото крок 8 Коли картопля буде майже готовий, додайте в киплячий суп натертий на тертці плавлений сир. Добре розмішайте і дайте покипіти 5 хвилин. додайте сіль, спеції. Якщо овочі готові-можна виключати.

Дієтичний грибний суп - фото крок 9 Розлийте суп по мисках і подайте до столу.

Подібні рецепти

Дієтичний грибний крем-суп

Вегетаріанський грибний суп

Розповім вам сьогодні, як приготувати дієтичний грибний крем-суп в домашніх умовах. Все дуже просто: трохи грибів, сметани лука, заливаємо бульйоном — і суп готовий! Спробуйте, смачно! опис приготування: Рецепт приготування дієтичного грибного крем-супу перед вами. сподіваюся, вам дуже сподоба...

Дієтичний грибний суп з печерицями

Дієтичний грибний суп з печерицями

Грибний суп по традиції готують або сирним або простим, вода. Я готую з додаванням томата. Суп виходить смачним і наваристим. опис приготування: Поставте варитися картоплю. На сковороді зробіть зажарку з цибулі і моркви. Додаємо зажарку в бульйон, до неї - печериці. Варимо все до готовності. ...

Дієтичний суп

Дієтичний суп

Якщо ви хочете схуднути або просто стежте за своєю фігурою і здоров'ям, то овочевий дієтичний суп — то, що вам потрібно. Готується на раз-два, виходить смачним, але на ваших боках жиром НЕ осяде. опис приготування: Дбаєте про свою фігуру? молодці, так і треба! дієтичний суп — вам на допомогу. ...

Дієтичний суп-пюре з овочів

Дієтичний суп-пюре з овочів

Приготувати дієтичний суп-пюре з овочів можна за одну годину. За основу можна брати будь-які овочі або гриби (як в даному випадку). Блюдо виходить дуже смачним і дієтичним. опис приготування: Цей дієтичний суп-пюре з овочів дуже люблять у Франції, але і на інших кухнях світу він завоював не ме...

Дієтичний гороховий суп

Дієтичний гороховий суп

Горох та інші бобові - важливе джерело білка рослинного походження. Він дуже важливий для правильної життєдіяльності нашого організму в період дієти або поста. опис приготування: Суп дуже поживний і простий у приготуванні. Для початку запечіть в духовці дві головки часнику. Потім остудіть і оч...