Рецепт Дієтичний грибний суп
смачно, ароматно і все готується тільки в одній каструлі. Зваріть дієтичний грибний суп на обід.
опис приготування:
Всі овочі і гриби треба підготувати — промити і подрібнити. Плавлений сирок натріть на тертці, для зручності можете його заморозити. Потім починаємо в каструлі, де і будемо варити суп, обсмажувати цибулю, морква, печериці, потім додаємо картоплю і воду. Залишилося додати спеції і плавлений сир.
- печериці— 100 грам
- Картопля— 4 штуки
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Плавлений сир (кубик) — 1 штука
- Рослинна олія— 50 мілілітрів
- вода— 2 L
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
Печериці нарізати довільно.
Моркву натріть на крупній тертці.
У каструлю з товстими стінками влийте рослинне масло. Додайте цибулю. Обсмажте його прям в каструлі.
додайте моркву. Обсмажте її з цибулею.
Додайте нарізані гриби. перемішайте. Гасіть все разом без кришки близько 5 хвилин.
Додайте очищений і нарізаний кубиком картопля. перемішайте. Залийте водою і поставте варитися.
Коли картопля буде майже готовий, додайте в киплячий суп натертий на тертці плавлений сир. Добре розмішайте і дайте покипіти 5 хвилин. додайте сіль, спеції. Якщо овочі готові-можна виключати.
Розлийте суп по мисках і подайте до столу.
Подібні рецепти
Вегетаріанський грибний суп
Розповім вам сьогодні, як приготувати дієтичний грибний крем-суп в домашніх умовах. Все дуже просто: трохи грибів, сметани лука, заливаємо бульйоном — і суп готовий! Спробуйте, смачно! опис приготування: Рецепт приготування дієтичного грибного крем-супу перед вами. сподіваюся, вам дуже сподоба...
Дієтичний грибний суп з печерицями
Грибний суп по традиції готують або сирним або простим, вода. Я готую з додаванням томата. Суп виходить смачним і наваристим. опис приготування: Поставте варитися картоплю. На сковороді зробіть зажарку з цибулі і моркви. Додаємо зажарку в бульйон, до неї - печериці. Варимо все до готовності. ...
Дієтичний суп
Якщо ви хочете схуднути або просто стежте за своєю фігурою і здоров'ям, то овочевий дієтичний суп — то, що вам потрібно. Готується на раз-два, виходить смачним, але на ваших боках жиром НЕ осяде. опис приготування: Дбаєте про свою фігуру? молодці, так і треба! дієтичний суп — вам на допомогу. ...
Дієтичний суп-пюре з овочів
Приготувати дієтичний суп-пюре з овочів можна за одну годину. За основу можна брати будь-які овочі або гриби (як в даному випадку). Блюдо виходить дуже смачним і дієтичним. опис приготування: Цей дієтичний суп-пюре з овочів дуже люблять у Франції, але і на інших кухнях світу він завоював не ме...
Дієтичний гороховий суп
Горох та інші бобові - важливе джерело білка рослинного походження. Він дуже важливий для правильної життєдіяльності нашого організму в період дієти або поста. опис приготування: Суп дуже поживний і простий у приготуванні. Для початку запечіть в духовці дві головки часнику. Потім остудіть і оч...