Рецепт Бургундська яблучна запіканка

Рецепт Бургундська яблучна запіканка
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 40 хв.
Якщо ви любите випічку з яблуками, тоді вам сподобається рецепт бургундської яблучної запіканки. Її можна приготувати в будь-який час року. Смачна і проста випічка для чаювання.

опис приготування:

Яблука краще вибирати тверді. Їх можна нарізати тонкими часточками або невеликими шматочками. Готову запіканку дуже смачно подавати з кулькою вершкового морозива і чашкою тільки звареної кави.

  • яблука (твердих сортів)  — 4 штуки
  • Вершкове масло— 95 грам
  • борошно— 4 Ст. ложки
  • Куряче яйце— 4 штуки
  • Цукрова пудра— 5 Ст. ложок
  • молоко— 250 мілілітрів
  • сіль— 1 щіпка
1 Помийте і почистіть яблука. видаліть серцевину, кісточки і наріжте невеликими шматочками. Потім тушкуйте яблука з вершковим маслом (70 грам) на середньому вогні протягом 10 хвилин.

2 Просійте борошно в миску, туди ж додайте цукрову пудру, яйця і сіль за смаком. Не забувайте весь час помішувати вінчиком (можна використовувати міксер або кухонний комбайн). Поступово вливайте молоко, стежте, щоб не утворювалися грудки.

3 Додайте в суміш приготовані яблука і перемішайте.

4 Форму для запікання змастіть маслом. Перелийте масу в форму і поставте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

5 Готову запіканку остудіть і подавайте до столу. Смачного!

Подібні рецепти

Дитяча сирна запіканка в духовці

Полуничний сорбет

Дитяча сирна запіканка в духовці, приготована за цим рецептом, обов'язково сподобається всім діткам без винятку. Це прекрасний варіант, щоб нагодувати своє вибаглива чадо сирком. опис приготування: Для такої запіканки всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури, крім вершкового масла, я...

Дитяча запіканка з сиру

Дитяча запіканка з сиру

Запіканка з сиру і моркви — ця страва, яке дітлахи готові їсти хоч кожен день. Вона виходить не тільки ситної, але і дуже корисною. підійде на сніданок, полуденок або для легкого вечері. опис приготування: Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування дитячої запіканки із сиру. У випічку до...

Дієтична сирна запіканка

Дієтична сирна запіканка

Щоб зробити запіканку більш низькокалорійної, потрібно просто борошно замінити на манку, її потрібно менше. Запіканка не тільки не постраждає, але і придбає цікаву структуру, коли манка розбухне. опис приготування: Дістаньте гарячі запеканочку з духовки, прохолодний. Прикрасьте листочками м'ят...

Домашня запіканка з макаронами і сиром

Домашня запіканка з макаронами і сиром

Рецепт приготування запіканки з макаронами, сиром Грюйер, сиром Чеддер, мускатним горіхом і шматочками білого хліба. опис приготування: Хрустка скоринка з скибочок білого хліба надає цій простій запіканці новий смак. вершкового масла— 8 Ст. ложок білого хліба— 6 скибочок солі— 2 чайних ложки...

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...