Рецепт Десерт «для улюблених»
Ніжний десерт з красивою подачею "; Для улюблених" до наближалася доведеться дуже до речі. З таким сюрпризом чудовий настрій буде триматися цілий рік до наступного свята
опис приготування:
День Святого Валентина - прекрасний привід побалувати себе і коханого десертом: несподіваним, домашнім і красивим. Цей рецепт підходить по всім перерахованим вище параметрам. Зробіть приємно своїй коханій людині і подайте десерт "; Для улюблених" з чашкою ароматної кави.
- Молочний шоколад— 85 грам
- жовток— 1 штука
- вершки жирні— 50 грам
- Лікер & Quot; Амаретто" — 50 мілілітрів
- цукор— 1 Ст. ложка
- мед— 1 Ст. ложка
- Білий шоколад— 85 грам
- желатин— 2 Ст. ложки
- яйце— 1 штука
- варення— 2 Ст. ложки
1. Розтопіть молочний шоколад на паровій бані.
2. В окремій ємності змішайте жовток, цукор і лікер, додайте мед і доведіть сироп до кипіння.
3. Розтопіть білий шоколад на водяній бані, а після додайте до нього желатин. Одержаний ганаш помістіть в форму і відправте в холодильник на 1 час.
4. Додайте білок і сироп. Збийте в міксері допомоги. Коли суміш трохи охолоне, надішліть її в форму до вже трохи остившему молочному шоколаду і залиште на 2-3 годину. Тим часом збийте вершки в пружну піну.
5. За допомогою кондитерського шприца на пергаментному папері сформуйте крило метелика молочним шоколадом.
6. В білий шоколад додайте трохи жовтого барвника. Наповніть кондитерський мішок білим шоколадом.
7. Віддруковано одне крило метелика навпіл, щоб заповнити її білим кремом.
8. Коли десерт застигне, акуратно дістаньте його з форми і переверніть білим шоколадом вниз, презентуючи на тарілку. Поверх молочного шоколаду оформите шапочку зі збитих вершків і встановіть шоколадну метелика. Подібні рецепти
Овочі соте
Ви на дієті, стежте за фігурою або просто хочете солоденького? дивіться, як приготувати дієтичний десерт для схуднення. Він стане відмінним сніданком або перекусом з мінімальною кількістю калорій. опис приготування: Я другий місяць на дієті і вже не знаю, що б такого смачного і корисного приго...
Десерт «Банани в шоколаді»
Відмінне і абсолютно нешкідливе ласощі. Як приготувати десерт "; Банани в шоколаді ";? Все дуже просто: дивимося покрокову інструкцію з фотографіями і приступаємо. опис приготування: Мінімальний набір продуктів по доступний вартості допоможе вам приготувати смачний десерт. Його можна давати ді...
Десерт «графині Вишні»
Цей десерт зможуть оцінити наші маленькі гурмани, вишеньки не тільки приємно їсти, але і ліпити всім разом! Підготуйте продукти, кличте помічників, і вперед! Я розповім вам, як приготувати десерт! опис приготування: Десерт може здатися важким, але повірте: це тільки на перший погляд. Процес го...
Десерт з ананаса
Десерт з ананаса — прекрасна можливість порадувати себе, домашніх і Ваших гостей! Десерт з ананаса готується досить легко і принесе багато задоволення! опис приготування: Десерт з ананаса з даного рецептом радує своїм незвичайним смаком. Такий десерт найкраще їсти з пилу-жару. Після того, як а...
Десерт з груш з морозивом
Десерт з груш з морозивом — це дуже смачно і досить просто. Якщо у вас намічається свято, замість звичного фруктового асорті подайте такий фруктовий десерт з морозивом — всім сподобається. опис приготування: Десерт з груш з морозивом мені подобається з кількох причин. По перше, він готується д...
