Рецепт Чорничні млинці з йогуртом

Рецепт Чорничні млинці з йогуртом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування оладок з йогуртом, цедрою лимона і ягодами чорниці.

опис приготування:

Пишні ягідні оладки порадують всю сім'ю на сніданок.

  • яйця— 2 штуки
  • йогурту— 1 Склянка
  • молока— 2-4 Ст. ложок
  • вершкового масла— 3 Ст. ложки
  • цедри лимона— 1/2 чайних ложки
  • ванільного екстракту— 1/2 чайних ложки
  • житнього борошна— 1/4 склянки
  • цукру— 2 Ст. ложки
  • розпушувача— 1.5 Ст. ложки
  • солі— 1/2 чайних ложки
  • чорниці— 1 Склянка
Чорничні млинці з йогуртом - фото крок 1 1. Чорницю промити і висушити. Розтопити половину вершкового масла. Зняти з вогню і перемішати з другої столовою ложкою вершкового масла, поки воно не розтане.

Чорничні млинці з йогуртом - фото крок 2 2. Збити яйця і йогурт разом в середній мисці. Якщо ви використовуєте рідкий йогурт, немає необхідності додавати молоко. Якщо ви використовуєте звичайний йогурт, додайте 2 столові ложки молока. Якщо ви використовуєте дуже густий йогурт за типом грецького, додайте від 3 до 4 столових ложок молока. Додати розтоплене вершкове масло, лимонну цедру і ванільний екстракт. збити. В окремій маленькій мисці змішати борошно, цукор, розпушувач і сіль. Додати сухі інгредієнти в яєчну суміш і перемішати.

Чорничні млинці з йогуртом - фото крок 3 3. Розігріти духовку до 90 градусів, встановити деко. Нагріти сковороду на середньому вогні. Розтопити шматочок вершкового масла і ложкою викласти оладки на сковороду (приблизно 3 столові ложки на одну), залишивши простір між ними. Викласти кілька ягід на поверхню кожного млинця і злегка втиснути їх.

Чорничні млинці з йогуртом - фото крок 4 4. Коли оладки стануть сухими по краях, приблизно через 3-4 хвилини, перевернути їх і смажити ще 3 хвилини, до золотистого кольору з усіх боків. Якщо оладки набувають колір занадто швидко, зменшіть вогонь.

Чорничні млинці з йогуртом - фото крок 5 5. Викласти оладки в теплу духовку, щоб зберегти їх теплими. Тримати їх там до подачі на стіл. При бажанні посипати оладки цукровою пудрою.

Подібні рецепти

Чорничні млинці

Чорничні панки

Рецепт приготування млинців з чорницею. опис приготування: У мисці збити молоко, йогурт, олія, ваніль і яйце. В іншому посуді змішати борошно, порошок для випічки, цукор і щіпку солі. Додати сухі інгредієнти в суміш йогурту і молока, все гарненько перемішати. Промити і додати чорницю, переміша...

Бургери з йогуртом і морквяним салатом

Бургери з йогуртом і морквяним салатом

Рецепт приготування бургерів з сочевицею, м'ятою, йогуртом і морквою. опис приготування: У кухонному комбайні подрібнити морква. Викласти в миску і перемішати з 2 столовими ложками лимонного соку, 1 столовою ложкою олії і половиною зеленої цибулі. Приправити сіллю і перцем, відкласти в сторону...

Чорничний пиріг з йогуртом

Чорничний пиріг з йогуртом

Рецепт приготування пирога з чорницею, корицею, волоськими горіхами і мускатним горіхом. опис приготування: соковитий пиріг, заповнений ароматом чорниці та пряної кориці, нікого не залишить байдужим. Для приготування цього пирога ви можете використовувати як свіжу чорницю, так і заморожену. ...

Десерт з йогуртом, чорносливом і бренді

Десерт з йогуртом, чорносливом і бренді

Рецепт приготування самого шикарного десерту для дорослих, який тільки можна собі уявити. опис приготування: Не приховуємо, приготування даного десерту забере у вас час, однак результат виправдає всі ваші старання - ви отримаєте унікальний десерт, який за красою і смаку не знає собі рівних. ...

Cирние млинці з сулугуні

Cирние млинці з сулугуні

У моїй родині дуже люблять закуски. Зазвичай їх роблять в святкові дні, а у нас вони з'являються майже кожен день. Тому варіантів такого блюда я знаю досить багато. І перед вами один з найулюбленіших! опис приготування: Ви дізнаєтеся в цьому рецепті, як приготувати сирні млинці з сулугуні з рі...