Рецепт Джем без сахара
зварити запашну, насичений і смачний домашній джем ви можете і без цукру. Саме такий варіант я хочу запропонувати вам на замітку. відмінний рецепт: простий і швидкий. рекомендую повторити!
опис приготування:
Так як приготувати джем без цукру ви зможете з будь-яких ягід і фруктів, кількість меду вказано умовно, адже воно залежить від ваших смакових уподобань і солодощі самих ягід. Стигла і соковита полуниця солодка сама по собі. Крім того, в якості різноманітності ви можете додати в джем насіння Чіа, наприклад.
- ягоди— 1 кілограм
- мед— 1/2 склянки
- Сік лимона— 2 Ст. ложки
1. В даному випадку джем буде полуничним. Ягоди вимийте як слід і обсушити.
2. видаліть хвостики, наріжте ягоди невеликими шматочками.
3. Викладіть їх в сотейник або каструлю і поставте на вогонь.
4. Додайте мед і на середньому вогні доведіть до кипіння.
5. Приберіть вогонь до мінімуму. помішуючи періодично, млоїте хвилин 40.
6. Коли ягоди стануть м'якими, використовуючи лопатку для картопляного пюре, пам'ятайте їх.
7. Залиште на вогні ще хвилин на 15-20, прибираючи піну.
8. Додайте сік лимона. Через пару хвилин джем можна знімати з вогню. Розлийте його по заздалегідь підготовленим чистим баночках і остудіть. Подібні рецепти
Полуниця з цукром на зиму
Вже з'явилися перші абрикоси і саме час згадати найкращі рецепти літніх заготовок. Джем з абрикосів без кісточок можна зробити легко і швидко. запасаємося цукром, абрикосами і банками! опис приготування: Якщо варити джем з абрикосів без кісточок використовуючи багаторазове нагрівання, це зроби...
Джем з абрикосів
Моя подруга на сніданок завжди робить тости з джемом. Я якось запитала її, де вона взяла такий смачний джем з абрикосів, на що вона мені відповіла — я все намагаюся робити сама! ділюся рецептом. опис приготування: Рецепт приготування джему з абрикосів дуже простий — він не утруднить навіть нов...
Джем з аличі з шматочками волоського горіха
Джем, приготований з жовтої аличі виходить смачним, з приємною кислинкою і насиченим ароматом. Горіхи роблять бурштиновий джем ще цікавіше, спробуйте! опис приготування: Почнемо з приємного. Кісточки з аличі не виймати. Особливо відчувається економія часу, якщо готувати велику порцію джему. Ал...
Джем з абрикосів на зиму
Домашня консервація з фруктів завжди користувалася популярністю. Спробуйте приготувати джем з абрикосів на зиму — це відмінне ласощі і можлива начинка для випічки. опис приготування: Такий джем з абрикосів на зиму не зацукровується і не скисає. Спробуйте приготувати його за цим рецептом і зроз...
Джем з калини
Джем з калини, який я хочу Вам запропонувати незвичайний тим, що крім калини в рецепт включається гарбуз! Дуже незвичайний смак джему буквально заворожує. Тепер додаю його всюди як родзинку! опис приготування: Джем цей дуже смачний. Я постійно сама варю за цим рецептом і завжди задоволена, але...
