Рецепт Суп з томатного соку з сиром

Рецепт Суп з томатного соку з сиром
Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 40 хв.
Томатний суп, на відміну від інших видів супу, може подаватися як гарячим, так і холодним. Його зазвичай роблять з томатів, з томатного соку з м'якоттю або з того й іншого. Дуже смачно!

опис приготування:

Сьогодні я розповім вам, як приготувати суп з томатного соку з сиром. Це дуже ніжний овочевий супчик, який здатний здивувати своїм тонким смаком навіть самих вибагливих гурманів. Не вірите? Переконайтеся в цьому самі!

  • Томатний сік з м'якоттю— 300-350 мілілітрів
  • сир моцарела— 15 грам
  • морква— 60 грам
  • лук червоний— 200 грам
  • селера— 50 грам(стебло)
  • листя базиліка— 5-6 штук
Суп з томатного соку з сиром - фото крок 1 У невеликому сотейнику на рослинному маслі обсмажте моркву з цибулею і селерою. Нарізайте їх довільними шматочками, як вам зручно.

Суп з томатного соку з сиром - фото крок 2 Додайте трохи води, ще трохи рослинного масла і частина томатного соку. варіть суміш 15-20 хвилин на повільному вогні. Не забувайте помішувати.

Суп з томатного соку з сиром - фото крок 3 Влийте томатний сік. Дайте суміші покипіти 10 хвилин, потім додайте подрібнений базилік і чайну ложку цукру.

Суп з томатного соку з сиром - фото крок 4 Коли всі овочі стануть м'якими, суп практично готовий. Залишилося все збити блендером до однорідної маси.

Суп з томатного соку з сиром - фото крок 5 Отриману масу викладайте на тарілку, прикрашайте моцарелою і парою листочків базиліка. Готово!

Подібні рецепти

Діп з сиру і томатного соусу

Смажена локшина зі свининою

Смак справжньої піци - це помідори з сиром і травами. Що якщо це поєднання використовувати в іншому рецепті? Навіть піти далі і просто прибрати тісто. Тоді вийде цей оригінальний варіант. опис приготування: Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати дип з сиру і томатного соусу. Його також можна назв...

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...

Чай з листя чорної смородини

Чай з листя чорної смородини

Початок осені — прекрасна можливість заготовити смородиновий лист, щоб взимку насолоджуватися ароматним чаєм з смородинового листя. Такий чай можна заварити як зі свіжого листя, так і сушених. опис приготування: Прекрасна можливість зберегти смак літа — засушити смородинові листя, які до того ...

Джем з дині

Джем з дині

дуже ароматний, неймовірно яскравий і красивий джем з дині в домашніх умовах здивує своїм смаком близьких і гостей. А саме головне, що його зовсім нескладно приготувати. обов'язково спробуйте! опис приготування: Перед вами досить простий рецепт джему з дині з лимоном. При бажанні його можна до...