Рецепт Їжачки з гречкою

Рецепт Їжачки з гречкою
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Приготувати їжачки з гречкою було чудовою ідеєю, так як під рукою не було рису. Експеримент вдався на славу! Ось саме так народжуються нові страви, коли лінь йти в магазин і включається фантазія!


опис приготування:

Їжачки з гречкою готувати можна з фаршу змішаного: половина свинини, половина яловичини. Цибуля можна натерти на дрібній тертці, буває, що домашні не переносять цибулю, якщо бачать його в тарілці. Гречка як правило забирає багато води, тому раджу заглядати в каструльку і при необхідності підливати воду. Гасити їжачки з гречкою потрібно на слабкому кипінні. Успіхів і приємного апетиту!


  • фарш— 200 грам
  • гречка— 1/2 склянки
  • морква— 1 штука
  • Цибуля— 1/2 штуки
  • Томатна паста— 3 Ст. ложки
  • крем— 1 Ст. ложка
  • вода— 1,5 склянки(соус)
Їжачки з гречкою - фото крок 1 підготувати продукти.

Їжачки з гречкою - фото крок 2 Гречку помыть.

Їжачки з гречкою - фото крок 3 Моркву натерти на тертці, цибулю дрібно порубати, добавить гречку, фарш, воду і спеції. добре вимісити.

Їжачки з гречкою - фото крок 4 Сформировать ежики.

Їжачки з гречкою - фото крок 5 У каструлі змішати воду, томатну пасту, сметану и довести до кипения. посолити.

Їжачки з гречкою - фото крок 6 Опустить ежики в кипяток и готовить 25 хвилин під закритою кришкою.

Їжачки з гречкою - фото крок 7 Смачного!

Подібні рецепти

Їжачки з яловичини

Mazyunya

Сьогодні будемо готувати дуже милі і смачні тефтелі в підливі, які будинки ми називаємо їжачки з яловичини. Називаємо їх через зовнішнього вигляду, який вони набувають за рахунок змішування фаршу і рису. опис приготування: Їжачки з яловичини з даного рецептом — це милі маленькі тефтелі дуже см...

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...

Чай з листя чорної смородини

Чай з листя чорної смородини

Початок осені — прекрасна можливість заготовити смородиновий лист, щоб взимку насолоджуватися ароматним чаєм з смородинового листя. Такий чай можна заварити як зі свіжого листя, так і сушених. опис приготування: Прекрасна можливість зберегти смак літа — засушити смородинові листя, які до того ...

Джем з дині

Джем з дині

дуже ароматний, неймовірно яскравий і красивий джем з дині в домашніх умовах здивує своїм смаком близьких і гостей. А саме головне, що його зовсім нескладно приготувати. обов'язково спробуйте! опис приготування: Перед вами досить простий рецепт джему з дині з лимоном. При бажанні його можна до...