Рецепт Домашній суп з фрикадельками
Уявляю рецепт приготування популярного російського супу з м'ясними фрикадельками. Домашній суп з фрикадельками — улюблене дитяче блюдо. Фрикадельки можна приготувати з будь-якого фаршу і будь-якої форми.
опис приготування:
Домашній суп з фрикадельками — простий в приготуванні і дуже смачний суп з м'ясними кульками з фаршу з додаванням зелені. Рецепт страви придумали італійські майстри кулінарії.
Якщо хочете, то можна додати в суп з фрикадельками засипку: гречку, рис або локшину. Засипка додається разом з картоплею.
- яловичина— 500 грам(фарш)
- картопля— 4 штуки
- цибулина— 1 штука
- морква— 1 штука
- болгарський перець— 1 штука(Можна не додавати.)
- лавровий лист— 2 штуки
- сіль— — За смаком
- перець— — За смаком
1. Для початку потрібно приправити, посолити і поперчити фарш.
2. Дрібно наріжте картоплю, цибуля і болгарський перець. Моркву очистіть і натріть на тертці.
3. На рослинному маслі на середньому вогні обсмажте цибулю, потім додайте моркву і болгарський перець.
4. Доведіть до кипіння каструлю з 2,5 літрами води. Засипте в неї картоплю. Додайте обсмажені овочі. Варіть овочі протягом 5 хвилин. Потім з фаршу зліпити фрикадельки і киньте в киплячий бульйон.
5. Посоліть суп і варіть протягом 15 хвилин. для 5 хвилин до готовності додайте лавровий лист. Готовий суп з фрикадельками можна прикрасити рубаною зеленню. Смачного! Подібні рецепти
Суп з фрикадельками і сиром
Рецепт приготування супу з фрикадельками. швидко, просто, смачно. опис приготування: У велику каструлю налити воду, покласти нарізану моркву, картопля, цибуля, сальсу і бульйонні кубики, довести до кипіння. Зменшити вогонь до середнього і кип'ятити, помішуючи, близько 10 хвилин. Поки вариться ...
Домашній балик (сировялений)
Смачні м'ясні делікатеси можна з легкістю зробити самостійно. Для цього підійдуть будь-які види м'яса: свинина, курка, яловичина. розповім, як приготувати домашній балик (сировялений) зі свинини. опис приготування: Такий балик можна подати як закуску для будь-якого свята. Крім цього з ним можн...
Домашній батон з кропом
Апетитний домашній батон з ароматним кропом. У тісто ми додамо куркуму, в результаті чого м'якуш вироби вийде жовтого кольору, а прошарку з Усе це створює ефектний контраст. опис приготування: Батон виходить м'яким, ароматним і дуже смачним! Кількість додається в батон зелені кропу можна варію...
Домашній Бургер
Рецепт приготування гамбургерів в домашніх умовах. кількість порцій: 4 яловичина— 900 грам сіль— 1 Чайна ложка чорний перець— 1/2 чайних ложки соус Табаско— 1 штука(за смаком) вершкове масло— 2 Ст. ложки Червона цибуля— 1 штука цукор— 2 Ст. ложки булочки— 4 штуки листя салату— 8 штук Наріз...
Домашній хліб з горіхами, базиліком і козячим сиром
Немає нічого смачнішого, ніж домашній хліб. особливо, якщо хліб приготовлений майстерно. Домашній хліб з горіхами, базиліком і козячим сиром — це саме майстерно приготовлений хліб. ділюся рецептом! опис приготування: Я, по суті, обожнюю домашній хліб. Коли в квартирі пахне свіженьким хлібцем —...
