Рецепт Домашній майонез з перепелиними яйцями
Чи пробували ви раніше робити майонез самостійно? Його рецепт доступний кожному, в ньому немає нічого складно. І все інгредієнти доступні. Магазинний варіант ви більше не захочете купувати. Читайте!
опис приготування:
Створивши такий рецепт, ви зрозумієте, наскільки смачним буває цей соус. він м'який, пікантний і поєднується з багатьма стравами. Тому обов'язково дізнайтеся про те, як приготувати домашній майонез з перепелиними яйцями. Ніяких консервантів і штучних барвників, все натуральне і смачне.
- цукор— 10-15 грам
- сіль— 4-6 грам
- Оливкова олія— 140 мілілітрів
- яйце перепелине— 6-8 штук
- маслини— 10 штук
- перець гіркий— 1-2 штук
- Перець гіркий зелений— 1-2 штук
- лимон— 0,5 штуки
- гірчичний— 2 чайних ложки
Жовтки відокремте від білків. З'єднайте жовтки з гірчицею, сіллю і цукром.
Потім додайте сік лимона. Добре перемішайте масу.
Потім потроху додавайте масло, постійно заважаючи суміш ложкою.
Дрібно наріжте перець і маслини. Додайте їх в майонез.
соус перемішайте. Готовий майонез зберігайте в закритій упаковці не більше 3-х днів в холодильнику. приємною дегустації! Подібні рецепти
Круасани з шоколадом
Пропоную вашій увазі чорничну паску з перепелиними яйцями — оригінальний варіант улюбленого святкового десерту. опис приготування: 1. Рецепт приготування чорничною паски з перепелиними яйцями дуже схожий на традиційний. Для початку необхідно протерти через сито сир, щоб не було зайвих грудочок...
Домашній майонез з гірчицею
Я люблю майонез, але в магазині його купую рідко, роблю сама. розповім вам, як приготувати домашній майонез з гірчицею. Особливість його в тому, що я додаю сюди бальзамик. спробуєте? опис приготування: Майонез готується дуже просто. Але ви не повинні відразу вливати все масло. Втручайтеся його...
Дієтичний майонез
Домашній майонез — це чудовий продукт, але дуже калорійний. Я пропоную вам приготувати дієтичний майонез. Він легкий, смачний, а головне — низькокалорійний. опис приготування: Дієтичний майонез готується на основі жовтків, кефіру, оцту. Всі інгредієнти треба розтерти, додати сіль, перець, по б...
Швидкий заливний пиріг з ранньою капустою, яйцями і зеленню
На прилавках щосили вже з'являється рання капуста і молода зелень. Крім салатів, з такої капусти виходять чудові пироги. Я вважаю за краще робити начинку швидко і без зайвого клопоту. А в тісто для пікантності додаю трохи гірчиці. опис приготування: Не втомлююся повторювати: заливні пироги - п...
Домашній балик (сировялений)
Смачні м'ясні делікатеси можна з легкістю зробити самостійно. Для цього підійдуть будь-які види м'яса: свинина, курка, яловичина. розповім, як приготувати домашній балик (сировялений) зі свинини. опис приготування: Такий балик можна подати як закуску для будь-якого свята. Крім цього з ним можн...
