Рецепт Чорнично-лаймовий соус

Рецепт Чорнично-лаймовий соус
Кількість порцій: 1 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування універсального ягідно-цитрусового соусу, який відмінно підійде до всіх ваших десертів і стане джерелом вітамінів.

опис приготування:

Чорниця в США настільки ж популярна ягода, як чорна смородина у нас. Не дивно, що стільки страв і напоїв готуються з використанням чорниці. Пропонуємо вам приготувати простий, але дуже смачний і корисний для очей чорничний соус з пікантними нотками лайма.

  • чорниці— 900 грам
  • холодної води— 1 Склянка
  • цукру— 1/2 склянки
  • лаймов— 2 штуки(цедри)
  • соку лайма— 1/2 склянки
  • екстракту або масла лайма— 1/4 Ст. ложки
Чорнично-лаймовий соус - фото крок 1 1. чорницю перебрати, помити і обтрусити від зайвої води - можна викласти ягоди на рушник.

Чорнично-лаймовий соус - фото крок 2 2. У велику каструльку скласти чорницю, воду, цукор, цедру і сік лайма. Томити на повільному вогні близько 10 хвилин, поки ягоди випустять сік.

Чорнично-лаймовий соус - фото крок 3 3. почекати, поки чорнична маса охолоне, помістити в кухонний комбайн і змішати до однорідної маси.

Чорнично-лаймовий соус - фото крок 4 4. Процідити чорничну масу через дрібне залізне сито, перелити в ємність. Зберігати в холодильнику.

Чорнично-лаймовий соус - фото крок 5 5. Подавати з пудингами, морозивом та іншими десертами.

Подібні рецепти

Чорнично-лавандовий мед

Ніжні сирники з родзинками

Рецепт приготування смачного і корисного напою з чорниці зі старовинним і майже забутим назвою «мед». опис приготування: На перший погляд, полуниця і помідори знаходяться на різних полюсах! Помідори використовуються в солоних стравах, а полуниця в солодких. Сьогодні у вас є шанс позбутися від ...

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...

Чай з листя чорної смородини

Чай з листя чорної смородини

Початок осені — прекрасна можливість заготовити смородиновий лист, щоб взимку насолоджуватися ароматним чаєм з смородинового листя. Такий чай можна заварити як зі свіжого листя, так і сушених. опис приготування: Прекрасна можливість зберегти смак літа — засушити смородинові листя, які до того ...

Джем з дині

Джем з дині

дуже ароматний, неймовірно яскравий і красивий джем з дині в домашніх умовах здивує своїм смаком близьких і гостей. А саме головне, що його зовсім нескладно приготувати. обов'язково спробуйте! опис приготування: Перед вами досить простий рецепт джему з дині з лимоном. При бажанні його можна до...