Рецепт Бургери з лососем і базиліком

Рецепт Бургери з лососем і базиліком
Кількість порцій: 3 Час приготування: 15 хв.
Рецепт приготування бургерів з лососем, базиліком морквою, сиром і листям салату.

опис приготування:

Дрібно подрібнити морква. У великій мисці змішати яйце, панірувальні, 4 чайні ложки базиліка і перець. Додати лосося, морква і сир. перемішати. Сформувати з суміші 3 котлети. Викласти котлети на злегка змащену маслом сковороду. смажити близько 2 хвилин, до світло-коричневого кольору. Перевернути і смажити ще 4 хвилини. Між іншим, змішати майонез, сметану, 2 чайні ложки базиліка і лимонну цедру.

Викласти листя салату на кожну скибочку підсмаженого хліба. Викласти зверху котлету з лосося і приготований соус. Подавати з скибочками помідора, якщо це необхідно.


  • яйце— 1 штука(збити)
  • базиліка— 6 чайних ложок
  • перцю— 1/4 чайних ложки
  • лосося— 200 грам
  • морква— 1/2 штуки
  • майонез— 2 Ст. ложки
  • сметани— 1 Ст. ложка
  • лимонної цедри— 1 Чайна ложка
  • листя салату— 3 штуки
  • ржаного хлеба— 3 скибочки( підсмаженого)
Дрібно подрібнити морква. У великій мисці змішати яйце, панірувальні, 4 чайні ложки базиліка і перець. Додати лосося, морква і сир. перемішати. Сформувати з суміші 3 котлети. Викласти котлети на злегка змащену маслом сковороду. смажити близько 2 хвилин, до світло-коричневого кольору. Перевернути і смажити ще 4 хвилини. Між іншим, змішати майонез, сметану, 2 чайні ложки базиліка і лимонну цедру.

Викласти листя салату на кожну скибочку підсмаженого хліба. Викласти зверху котлету з лосося і приготований соус. Подавати з скибочками помідора, якщо це необхідно.


Подібні рецепти

Бургери з лосося з розмарином

Млинці з рисом і яйцем

Бургер з лососем, фірмовий. опис приготування: підготувати лосося, розрізавши на смуги, і порізавши смуги поперек. Подрібнити рибу поки не перетвориться на фарш. Не забудьте видалити кості. У великій мисці змішати фарш лосося з хлібними крихтами, червоною цибулею, діжонськой гірчицею, хріном і...

Бургери на грилі з овочами

Бургери на грилі з овочами

Рецепт приготування бургерів на грилі з м'ясом, чилі, цукіні, помідорами та базиліком. опис приготування: розігріти гриль. У великій мисці змішати м'ясо, листя базиліка, червоний перець чилі і 1 1/2 столові ложки оливкової олії. приправити сіллю. Накрити кришкою і охолодити протягом 10 хвилин....

Бургери з індичкою, помідорами і козячим сиром

Бургери з індичкою, помідорами і козячим сиром

Рецепт приготування бургерів з бубликів з козячим сиром, котлетами з індички, помідорами, авокадо і листям базиліка. опис приготування: Ці бургери добре подавати з домашнім картоплею-фрі. бубликов— 8 штук вершкового масла— 4 Ст. ложки козячого сиру або сиру— 120 грам соусу Песто— 2 Ст. ложки...

Бургери в стилі піци

Бургери в стилі піци

Цю ідею я підгледіла на одному американському сайті, вона мені так сподобалася, що я вирішила спробувати. Бургери вийшли приголомшливі, соковиті і ситні! Обов'язково приготуйте за цим рецептом! опис приготування: Вам цікаво, як приготувати бургери в стилі піци? Тоді загляньте в мій рецепт! Я р...

Бургери з бараниною по-грецьки

Бургери з бараниною по-грецьки

Рецепт приготування грецьких бургерів з лаваша, баранини і соусу тцадзікі. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. Зробити соус тцадзікі. У мисці змішати огірки, йогурт, лимонний сік, м'яту і часник, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і охолодити. приготувати котлети....