Рецепт Ожиновому желе з червоним вином

Рецепт Ожиновому желе з червоним вином
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Соковита ожина надає ніжний солодкий аромат цього десерту, а червоне вино - насичений смак.

опис приготування:

Підготуйте ємність з крижаною водою, відкладіть.

змішайте 1/2 склянки води і яблучного соку в мисці, засипте желатин. залишити на 5 хвилин.

Вино і цукор в маленькій каструлі довести до кипіння на сильному вогні, помішуючи, щоб цукор розчинився.

відкладіть 8 ягід ожини для прикраси, інші додайте в каструлю.

Зменшити вогонь і кип'ятити на повільному вогні 5 хвилин.

Повільно додати суміш гарячого вина в желатину.

Поставити миску в крижану воду і заважати близько 5 хвилин.

Вилити суміш у форму і поставити в холодильник на 45 хвилин або на ніч. Перед подачею поставити форму в теплу воду на кілька секунд, після чого витягти з форми, розділити на 4 порції і прикрасити кожну 2 ягодами ожини і листям м'яти.


  • желатин плюс 1 чайна ложка— 1 Ст. ложка
  • ожини— 350 грам
  • свіже листя м'яти для прикраси— 1 частина
Підготуйте ємність з крижаною водою, відкладіть.

змішайте 1/2 склянки води і яблучного соку в мисці, засипте желатин. залишити на 5 хвилин.

Вино і цукор в маленькій каструлі довести до кипіння на сильному вогні, помішуючи, щоб цукор розчинився.

відкладіть 8 ягід ожини для прикраси, інші додайте в каструлю.

Зменшити вогонь і кип'ятити на повільному вогні 5 хвилин.

Повільно додати суміш гарячого вина в желатину.

Поставити миску в крижану воду і заважати близько 5 хвилин.

Вилити суміш у форму і поставити в холодильник на 45 хвилин або на ніч. Перед подачею поставити форму в теплу воду на кілька секунд, після чого витягти з форми, розділити на 4 порції і прикрасити кожну 2 ягодами ожини і листям м'яти.


Подібні рецепти

Десерт Панна Котта з полуничним желе

Листкове ожиновому желе з йогуртом

Рецепт приготування вишуканого на смак і аристократичного на вигляд молочно-ягідного десерту. опис приготування: Якщо ви хочете здивувати гостей шикарним десертом, полунично-йогуртную «Панна Котта» це якраз те, що вам потрібно! Молочно-білий нижній шар, покритий прозорим червоним шаром желе і ...

Дієтичне желе з сиру

Дієтичне желе з сиру

Дуже цікавий варіант приготування ніжного желе, воно виходить повітряний, солодке, як мус. Сир даємо приємну м'яку текстуру, особливо смачно в поєднанні з кислими ягодами. пробуйте! опис приготування: Приготуйте дієтичне желе з сиру! це — смачний і корисний десерт, який можна подати з фруктами...

Домашнє желе

Домашнє желе

Дуже смачне і апетитне домашнє желе з даного рецептом — це свято для всіх дітей і ласунів. Виглядає неймовірно круто і оригінально, адже ми готуємо желейне асорті зі згущеним молоком! опис приготування: Приготувати домашнє желе не складе ніяких труднощів. Якщо вже готувати, то готувати так, що...

Чізкейк без випічки з желе

Чізкейк без випічки з желе

ніжний, тане в роті десерт приголомшливо підійде для святкового столу, наприклад, дитячого дня народження або іншого схожого свята. Порадуйте діток і приготуйте їм смачний десерт! опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування чізкейку без випічки з желе. Основа для чізкейку роб...

Чізкейк з желе

Чізкейк з желе

Як приготувати чізкейк з желе? Можу підказати один відмінний рецепт на основі маскарпоне і мандаринового желе. ніжний, дуже смачний, з кремовою текстурою - цей десерт підкорить ваше серце. опис приготування: Замість мандаринового желе можна використовувати будь-яке інше. Ви можете зробити желе...