Рецепт Чізкейк без випічки з желе
ніжний, тане в роті десерт приголомшливо підійде для святкового столу, наприклад, дитячого дня народження або іншого схожого свята. Порадуйте діток і приготуйте їм смачний десерт!
опис приготування:
Перед вами — класичний рецепт приготування чізкейку без випічки з желе. Основа для чізкейку робиться з вершкового масла і горіхів (я використовував фундук). Усі наступні маніпуляції з желатином в деталях описані трохи нижче. Єдине що зазначу, якщо вам хочеться — чізкейк можна прикрасити ще чим-небудь, наприклад, фруктами. вдалого приготування!
- горіхи— 50 грам(будь-які)
- Вершкове масло— 80 грам
- борошно— 110 грам
- цукор— 100 грам
- сир вершковий— 450 грам
- вершки— 200 мілілітрів
- Сік апельсиновий— 300 мілілітрів
- Цукрова пудра— 100 грам
- желатин— 30 грам
з горіхів, цукру, просіяного борошна і розтопленого вершкового масла замісити тісто.
Кладемо тісто в форму і ретельно його утрамбовуємо. Ставимо в холодильник на 1 час.
Для суфле замочимо 2 пакетика желатину в 6 ст.л. води, для желе — 1 пакетик желатину в 3 ст.л. води.
Апельсиновий сік з цукром доведіть до кипіння , туди ж кладемо желатин. Перемішуємо і знімаємо з вогню.
готуємо суфле. Для цього змішайте вершковий сир з цукровою пудрою і додайте вершки і апельсиновий сік.
На повільному вогні нагрівайте 2 пакетика желатину, потім влийте його в суфле і ретельно збийте. Половину суфле залийте в форму і відправте застигати в холодильник на 10 хвилин. Решта суфле ставимо в ємність з теплою водою.
Тепер йде шар апельсинового желе, також ставимо в холодильник на 10-15 хвилин.
Зверху заливаємо залишився суфле. Тримаємо чізкейк в холодильнику 3 годину.
Виймаємо чізкейк з форми і подаємо на стіл. Смачного!
Подібні рецепти
Брокколі в духовці з сиром
Ділюся з вами бюджетним і простим рецептом чорничного чізкейку без випічки. Прекрасний приклад доступною і легкою в готуванні випічки, яка не залишить вас байдужими! рекомендую приготувати! опис приготування: Цей чорничний чізкейк без випічки в домашніх умовах виходить ніжним і соковитим одноч...
Дієтичний чізкейк без випічки
Багато людей дуже ретельно дотримуються дієти і стежать за своєю фігурою. Саме таким людям цей чізкейк припаде до смаку. У десерті присутній мінімальний набір калорій і іншого. пробуємо! опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування дієтичного чізкейку без випічки. Цей десерт спо...
Чізкейк без випічки з Філадельфією
прекрасний чізкейк, приготований на основі сиру Філадельфія, має дуже ніжним і приємним смаком. Часто чізкейк подають зі свіжими фруктами або кисло-солодким ягідним джемом. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування чізкейку без випічки з Філадельфією. Цей десерт готується про...
Чізкейк без випічки в склянці
Чізкейк - улюблений багатьма десерт, тому сьогодні я розповім, як приготувати чізкейк без випічки в склянці. Це хороша альтернатива традиційному десерту, яка виходить не менш смачною! опис приготування: Чізкейк без випічки в склянці - дуже хороший варіант легкого і швидкого в приготуванні десе...
Чізкейк з желе
Як приготувати чізкейк з желе? Можу підказати один відмінний рецепт на основі маскарпоне і мандаринового желе. ніжний, дуже смачний, з кремовою текстурою - цей десерт підкорить ваше серце. опис приготування: Замість мандаринового желе можна використовувати будь-яке інше. Ви можете зробити желе...