Рецепт Домашні вершкові цукерки

Рецепт Домашні вершкові цукерки
Кількість порцій: 20 Час приготування: 12 г. 0 хв.
У цьому рецепті розповім вам, як приготувати домашні вершкові цукерки, смачну і дуже красиву солодкість на основі вершкового сиру і цукрової пудри! Такі цукерки не залишать вас байдужим!

опис приготування:

Приготувати домашні цукерки дуже просто, особливо якщо це вершкові цукерки на основі сиру і цукрової пудри. Вам не буде потрібно відправляти їх ні в холодильник, ні в духовку, досить дати трохи підсохнути на свіжому повітрі. Цукерки виходять дуже ароматними завдяки м'яті, а також красивими через харчових барвників. Якщо ви хочете отримати більш насичений колір, використовуйте гелеві барвники.

  • Вершковий сир— 100 грам
  • Цукрова пудра— 3 склянки
  • м'ятний екстракт— 1 Чайна ложка
  • Харчові барвники— За смаком
Домашні вершкові цукерки - фото крок 1 1. Для початку підготуйте м'ятний екстракт: для цього можете дрібно накришити м'яту, загорнути її в марлю і видавити сік. Також можна взяти покупної м'ятний екстракт.

Домашні вершкові цукерки - фото крок 2 2. Вершковий сир поступово змішайте з цукровою пудрою (спочатку за допомогою міксера, потім лопаткою) до щільної маси, яка повинна відставати від бортиків миски.

Домашні вершкові цукерки - фото крок 3 3. За допомогою харчових барвників пофарбуйте частина маси в червоний (сік вишні) і зелений (сік шпинату) колір, добре вимішуючи солодку масу до однорідного стану.

Домашні вершкові цукерки - фото крок 4 4. Потім руками сформуйте невеликі кульки і розкладіть їх на пергаментному папері. За бажанням притисніть їх виделкою, щоб залишилася фактура.

Домашні вершкові цукерки - фото крок 5 5. Потім залиште цукерки на свіжому повітрі на 12 годин, щоб з них випарується зайва волога. Смачного!

Подібні рецепти

Домашні цукерки «Рафаелло»

Кримський лагман

Хочете порадувати себе і близьких неймовірно апетитним і дуже смачним кокосовим ласощами? Тоді ось вам відмінний варіант, як приготувати домашні цукерки "; Рафаелло ";. опис приготування: варіантів, як зробити домашні цукерки "; Рафаелло ";, є чимало. Основою можуть стати згущене або сухе моло...

Домашні дріжджові булочки

Домашні дріжджові булочки

Рецепт приготування домашніх булочок на дріжджах. опис приготування: Що може бути смачніше домашньої випічки? Порадуйте свою сім'ю чудовими пишними булочками. молока— 4 склянки цукру— 1 Склянка сухих дріжджів— 4 чайних ложки борошна— 9 склянок розпушувача— 1 Чайна ложка соди— 1 Чайна ложка ...

Домашні котлети

Домашні котлети

здається, що куряче м'ясо настільки часто використовується на кухні, що воно вже не може здивувати. Але це не так! Завжди можна знайти новий рецепт, який розкриє смак по-іншому. Читайте мій варіант! опис приготування: З моєї покрокової інструкції ви дізнаєтеся про те, як приготувати домашні ко...

Домашні кренделі з начинкою

Домашні кренделі з начинкою

Рецепт приготування дріжджових крендельков з начинкою на вибір. опис приготування: Для цих м'яких крендельков ви можете вибрати будь-яку начинку на ваш смак -коріцу з цукром, сир або маринований халапеньйо. цукру— 1 Ст. ложка солі— 2 чайних ложки пакет сухих дріжджів— 1 штука(8 г) топленого ...

Домашні коржі НААН

Домашні коржі НААН

Рецепт приготування індійських коржів НААН по-домашньому. опис приготування: Коржі НААН є популярним індійським хлібом плоскої форми з дріжджового тіста, які традиційно готуються в глиняній печі — ими. розпушувача— 3/4 чайних ложки соди— 1/2 чайних ложки цукру— 1/2 чайних ложки солі— 1/4 чай...