Рецепт Домашні котлети
здається, що куряче м'ясо настільки часто використовується на кухні, що воно вже не може здивувати. Але це не так! Завжди можна знайти новий рецепт, який розкриє смак по-іншому. Читайте мій варіант!
опис приготування:
З моєї покрокової інструкції ви дізнаєтеся про те, як приготувати домашні котлети з курячого фаршу. Це гарне гаряче блюдо на кожен день сподобається всім, хто любить просто і ситно поїсти. На гарнір подавайте макарони, будь-яку кашу або овочі. Смак у котлет дуже ніжний і дуже пікантний.
- фарш курячий— 1 кілограм
- Яєчний жовток— 2-3 штук
- кнопка— 0,5 штуки
- Вершкове масло— 100 грам
- молоко— 500 мілілітрів
- Сухарі паніровочні— 3-4 Ст. ложок
- Мускатний горіх— 1 щіпка
- сіль— За смаком
- суміш перців— За смаком
- Рослинна олія— 3-4 Ст. ложок
м'яке масло, нарізане шматочками, перемішайте з фаршем.
Батон наріжте шматочками. Залийте їх молоком.
Потім перемішайте фарш з батоном в молоці, перцем, сіллю, жовтками і мускатним горіхом.
Сформуйте з фаршу котлети. Обваляйте їх в сухарях.
Обсмажте вироби в розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки.
Потім влийте в сковороду воду. Залиште гаситися котлети під кришкою на тихому вогні протягом 15 хвилин. Смачного! Подібні рецепти
Домашні котлети з фаршу
Рецепт приготування домашніх булочок на дріжджах. опис приготування: Що може бути смачніше домашньої випічки? Порадуйте свою сім'ю чудовими пишними булочками. молока— 4 склянки цукру— 1 Склянка сухих дріжджів— 4 чайних ложки борошна— 9 склянок розпушувача— 1 Чайна ложка соди— 1 Чайна ложка ...
Домашні англійські маффіни
Рецепт приготування домашніх англійських кексів на дріжджах з медом. опис приготування: Домашні англійські кекси готуються довго, але результат того вартий. молока— 1 Склянка вершкового масла— 3 Ст. ложки меду— 2 Ст. ложки теплої води— 1 Склянка дріжджів— 7 грам кукурудзяної муки— 1/4 склян...
Домашні чіпси
Простий рецепт приготування саморобних домашніх картопляних чіпсів. опис приготування: 1. Порізати картоплю і очищений пастернак найтоншими скибочками, що у вас можуть вийти. Товщина картопляних гуртків не повинна бути більше 0,3-0,4 мм. 2. Залити олією нарізані овочі, струсити так, щоб масло ...
Домашні еклери
Еклери люблять абсолютно всі, від малого до великого! Додайте в тісто трішечки какао і у вас вийде шоколадне заварне тісто. А якщо додати какао в крем — вийдуть домашні шоколадні еклери! опис приготування: Так як же приготувати смачні домашні еклери в домашніх умовах? Все дуже просто, підбирає...
Домашні цукерки «Рафаелло»
Хочете порадувати себе і близьких неймовірно апетитним і дуже смачним кокосовим ласощами? Тоді ось вам відмінний варіант, як приготувати домашні цукерки "; Рафаелло ";. опис приготування: варіантів, як зробити домашні цукерки "; Рафаелло ";, є чимало. Основою можуть стати згущене або сухе моло...
