Рецепт Дієтичне овочеве рагу
думаю, що назва рецепта говорить сама за себе. Дієтичне овочеве рагу готується протягом 50 хвилин з найпопулярніших овочів, виходить дуже ситним, смачним і корисним.
опис приготування:
Я обожнюю дієтичне овочеве рагу. Іноді так хочеться чогось нежирного, без м'яса. А в сезон своїх дачних овочів — будь ласка, експериментуй з овочами скільки завгодно. Ось з одного такого експерименту і виросло таке красиве і цікаве блюдо. Натхнення я шукала в інтернеті і саме там я підгледіла таку велику нарізку. повинна сказати, що саме велика нарізка робить дієтичне овочеве рагу дуже стильним блюдом, до того ж, моїм найулюбленішим вегетаріанським стравою. Отже, розповідаю, як приготувати дієтичне овочеве рагу. хай щастить!
- баклажани— 200 грам
- кабачки— 200 грам
- морква— 200 грам
- Помідори черрі— 200 грам
- Червона цибуля— 200 грам
- великий помідор— 1 штука
- часник— 8 зубчиків
- улюблена приправа— 2 чайних ложки
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— — За смаком
Всі овочі гарненько промиваємо, якщо потрібно очищаємо від шкірки, плодоніжок, і так далі..
Очищену моркву варимо в підсоленій воді до напівготовності.
У цей час у великій сковорідці з оливковій олії обсмажуємо овочі (все крім великого помідора), досить крупно нарізані (можна кубиками). Черрі залишаємо цілими. обсмажуємо овочі, постійно помішуючи на середньому вогні близько 10-12 хвилин.
У блендері подрібнюємо великий м'ясистий помідор.
Вливаємо томатну масу на сковорідку до овочів і гарненько перемішуємо. Тушкуємо на повільному вогні.
Потім додаємо нарізану на невеликі частина морква. солимо, перчим, приправляємо до смаку. Накриваємо овочі кришкою і тушкуємо на дуже повільному вогні протягом 30 хвилин.
Овочі подаємо як самостійно блюдо або ж як гарнір. Смачного! Подібні рецепти
Дієтичне рагу з кабачків
Дуже цікавий варіант приготування ніжного желе, воно виходить повітряний, солодке, як мус. Сир даємо приємну м'яку текстуру, особливо смачно в поєднанні з кислими ягодами. пробуйте! опис приготування: Приготуйте дієтичне желе з сиру! це — смачний і корисний десерт, який можна подати з фруктами...
Дієтичне м'ясо
Існує мільйон дієт, які забороняють їсти солоне, жирне, смажене. цей рецепт — просто супер. Він підходить під всі ці критерії. опис приготування: Нарізану шматочками яловичину змішайте з подрібненими овочами, спеціями. Викладіть в змащені маслом горщики, додайте води або бульйону. Запікайте в ...
Дієтичне печиво
Дієта не має на увазі нудне і несмачне харчування, на дієті необхідно харчуватися з розумом, балувати себе смачними стравами, в тому числі і випічкою. Тільки ось в готуванні потрібно обійтися без борошна і цукру. опис приготування: Виключно корисні продукти використовуються в цьому рецепті. Ос...
Дієтичне суфле
Сьогодні пропоную приготувати десерт солодкий, дієтичний з сиру і зеленого яблука, підсолоджувати будемо медом. приступимо. опис приготування: дієтичне суфле — це легкий для засвоєння продукт, низькокалорійний і корисний. Сир треба змішати з яєчним жовтком і медом. Яблуко почистіть і натріть н...
Дієтичне тісто для піци
Для тих, хто особливо стежить за своєю фігурою або не відходить від дієти, але дуже хоче поласувати смачненьким, є вихід — дієтичне тісто для піци в домашніх умовах. опис приготування: Для приготування цієї піци нам знадобиться знежирений сир, білки, вівсяні висівки і кукурудзяний крохмаль. Ті...
