Рецепт Цвітна капуста під сиром (смачно і корисно)

Рецепт Цвітна капуста під сиром (смачно і корисно)
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 30 хв.
кажуть, що смак запеченої цвітної капусти під соусом відрізняється від смаку вареного суцвіття. Радимо вам подивитися, як приготувати кольорову капусту під сиром (смачно і корисно) і спробувати!

опис приготування:

Найпростіше в приготуванні блюдо, принадність якого полягає в тому, що його можна запекти як у великій формі у вигляді пирога, так і в порційних чашках. М'яка кольорова капуста під ароматним сиром і зеленню готується не більше 30 хвилин, що може врятувати вас під час прийому гостей. Зверніть увагу на те, що перед варінням капусту потрібно розділити на великі суцвіття, так вона не розвариться і буде оптимальною для запікання. Зелень можна додати відразу в заправку або посипати нею блюдо при подачі.

  • Кольорова капуста— 600 грам
  • сир— 200 грам
  • яйце— 3 штуки
  • молоко— 150 мілілітрів
  • перець— За смаком
  • сіль— За смаком
  • Спеції "; Італійські трави"  — За смаком
  • Зелена цибуля— 1 пучок
Цвітна капуста під сиром (смачно і корисно) - фото крок 1 1. Капусту розрізати на великі суцвіття. Воду злегка підсолити і доведіть до кипіння. Опустіть в неї капусту і варіть протягом 3-4 хвилин на середньому вогні.

Цвітна капуста під сиром (смачно і корисно) - фото крок 2 2. Капусту дістаньте з води і розріжте на невеликі частини. Викладіть варені суцвіття в форму для запікання. Приготуйте заправку: яйця злегка перемішайте віночком, сіль за смаком, додайте молоко, спеції і перець.

Цвітна капуста під сиром (смачно і корисно) - фото крок 3 3. Свіжий зелений лук подрібніть. Залийте суцвіття заправкою і зверху посипте тертим сиром. Надішліть в розігріту до 180 градусів на 15 хвилин. Готове гаряче блюдо посипте зеленню і подавайте. Смачного!

Подібні рецепти

Цвітна капуста з часником і сиром

Цвітна капуста під сиром

Кольорова капуста, обсмажена з часником, сиром Пармезан, зеленню в духовці. Легке вегітаріанское блюдо. кількість порцій: 6 кольорова капуста— 1 штука оливкова олія— 2 Ст. ложки подрібнений часник— 1 / 2  Ст. ложки пучок свіжої петрушки— 1 / 2 штуки сіль і перець— — За смаком Розігріти дух...

Цвітна капуста фрі

Цвітна капуста фрі

Для всіх любителів цвітної капусти я представляю цей приголомшливий рецепт цвітної капусти фрі. Ми легко зможемо приготувати її вдома, а за смаком вона буде нітрохи не гірше ресторанного варіанту. опис приготування: Близько півроку тому в одному з ресторанів я спробувала це чудове блюдо, з тог...

Цвітна капуста з баклажанами

Цвітна капуста з баклажанами

смачне, ситне і ароматне блюдо, яке найчастіше готують влітку (в сезон овочів). З заморожених овочів його також можна приготувати навіть взимку. Цей рецепт також підходить для мультиварки. опис приготування: Легке літнє блюдо, яке разом з сосисками виходить ситним і смачним. При бажанні в рагу...

Цвітна капуста в аерогрилі

Цвітна капуста в аерогрилі

По суті кольорова капуста в аерогрилі — ця та ж запіканка. фахівці стверджують, що аерогриль — це аналог російської печі, тільки на сучасний лад. В даному випадку їжа готується в потоці повітря. опис приготування: Як стверджують фахівці, блюдо в аерогрилі готується за принципом російської печі...

Цвітна капуста у вершковому соусі з овочами

Цвітна капуста у вершковому соусі з овочами

Цвітна капуста у вершковому соусі з овочами — страва, дуже схоже на овочеве рагу, проте соус робить його більш вишуканим і витонченим. опис приготування: Цвітна капуста багата вітамінами і різними корисними властивостями, тому я намагаюся її готувати якомога частіше. Однак для багатьох вона ви...