Рецепт Швидкий тортик
тим, кому доводиться часто купувати в магазині всякі солодощі для своїх ласунів, рекомендую перейти на домашню випічку, яку зробити простіше простого. розповім, як приготувати швидкий тортик.
опис приготування:
Вся принадність цього рецепту в тому, що продукти для його приготування завжди є на кухні у господині, тому не потрібно стрімголов бігти в магазин. думаю, що такий рецепт приживеться на кухні у більшості, тому що він простий і швидкий. Не міг таїти від всіх свою «паличка-виручалочка», тому з радістю ділюся ним.
- борошно— 2 склянки
- яйце— 3 штуки
- цукор— 2 склянки
- кефір— 1 Склянка
- какао— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- сода— 1 Чайна ложка
- молоко— 2 склянки
- Соняшникова олія— За смаком
- мармелад— За смаком
- шоколад— 20 грам
- ваніль— За смаком
1. В миску вбиваю 2 курячих яйця, додаю один стакан цукрового піску, розтираю до розчинення цукрових крупинок.
2. Всипаю чайну ложку соди без гірки.
3. Додаю в миску столову ложку какао-порошку, перемішую злегка тісто.
4. Вливаю кефір жирний і додаю столову ложку розтопленого вершкового масла, гарненько перемішую всі складові.
5. Борошно просівають заздалегідь і потроху вводжу в тісто, на це у мене пішло близько 1,5 склянки.
6. Отримую тісто по консистенції, як рідка сметана. Сковороду розігріваю з рослинним маслом, викладаю 6 столових ложок тесту, розподіляю по всій поверхні, обсмажую вийшов млинець під закритою кришкою близько 10 хвилин.
7. У мене вийшли 3 красивых коржа, які трохи зменшилися, коли зняв їх зі сковороди.
8. для крему: в сотейник вбиваю одно яйцо, до нього всипав залишився цукровий пісок.
9. Перемішую масу віночком до отримання блідого жовтого кольору.
10. Додаю в сотейник ваніль, борошно (3 столові ложки) і розтоплене вершкове масло.
11. гарненько перемішую, щоб від муки не було грудочок.
12. Молоко дістаю з холодильника і тонкою цівкою вливаю в сотейник.
13. Перемішую все віночком, відправляю масу на слабкий вогонь. Варю крем до густоти, весь час перемішую.
14. Кожен корж промазують приготованим кремом, складаю їх один на одного.
15. Зверху також поливаю кремом і прикрашаю мармеладом, тертим шоколадом. Торт виходить дуже ніжним, тому його можна їсти відразу, але в ідеалі потрібно, щоб він постояв пару годин. Подібні рецепти
Сирні пиріжки з яблуками і родзинками
Такий бісквіт можна використовувати як основу для тортика або як "; самостійну" випічку до чашечки молока або кави. готується просто, не вимагає дорогих продуктів. опис приготування: Бісквіт готується дуже легко. Беремо міксер і змішуємо всі інгредієнти, спочатку цукор і яйця, далі борошно і с...
Швидкий легкий салат
Якщо до вас несподівано нагрянули гості або ж просто необхідно швидко зробити смачний салат, то вам обов'язково стане в нагоді цей рецепт. Свіжі огірки прекрасно поєднуються із зеленню і спеціями. опис приготування: Цей смачний і соковитий салат ви зможете приготувати за лічені хвилини. Він по...
Швидкий мандариновий конфітюр
Мандариновий конфітюр з його казковим цитрусовим ароматом безумовно оцінять справжні любителі цих сонячних фруктів! А ваші друзі будуть раді отримати в подарунок баночку ароматного конфитюра? опис приготування: Не знаю, як у вас, а у мене мандарини - це завжди свято, веселощі і компанія друзів...
Швидкий м'ясний пиріг
У пошуку простого варіанту несолодкої випічки? Тоді ось вам ідея: цікавий рецепт приготування швидкого м'ясного пирога з картоплею і грибами в листковому тісті. опис приготування: Найкраще приготувати швидкий м'ясний пиріг в домашніх умовах з курячим філе, але при бажанні можна також використо...
Швидкий хліб в духовці
звичайно, найпростіше купити хліба в найближчому магазині, але ж домашня випічка виходить в рази смачніше і корисніше ніж та, яка продається в супермаркетах. Це рецепт швидкого хліба. опис приготування: Щоб хліб вийшов м'яким і повітряним, не забудьте просіяти борошно. Замість сухих дріжджів м...
