Рецепт Бутерброди з курячим салатом
Рецепт приготування бутербродів з салатом з курки, селери, зеленого лука, виноградом, майонезом і йогуртом. Цей курячий салат також можна подавати окремо.
кількість порцій: 6
- курка— 1 штука
- селера— 2-3 штук(стебел)
- Зелена цибуля— 3 штуки
- майонез— 1/2 склянки
- свіжий кріп— 3 щіпки
- сік лимона— 1 Ст. ложка
- коричневий цукор— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 За смаком
- мелений чорний перець— 1 За смаком
- скибочки хліба— 12 штук
1. Нарізати селеру і цибулю. Виноградини розрізати навпіл. подрібнити кріп. Промити курку і покласти у велику каструлю з водою. Довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити, поки курка не буде готова (близько 45 хвилин).
2. Дістати готову курку з каструлі і покласти на тарілку. Пальцями або виделкою відокремити м'ясо від кісток, нарізати невеликими шматками і відкласти в сторону.
3. нарізані селера, цибуля і виноград помістити в тарілку з куркою.
4. В іншій мисці змішати майонез, йогурт (або сметану), лимонний сік, коричневий цукор, сіль і перець за смаком.
5. Додати кріп (додатково ви можете додати майоран, Kinzu і т.д.. на ваш смак) і дрібку кайенского перцю при бажанні.
6. Отриманою сумішшю залити куряче м'ясо з селерою, цибулею і виноградом.
7. ретельно перемішати. При бажанні ви можете додати кілька шматочків бекону. Поставити салат в холодильник на кілька годин або на ніч.
8. Викласти курячий салат на скибочки хліба і накрити зверху скибочками. Або ж подавайте салат окремо. Подібні рецепти
Сирні тарталетки з курячим салатом
А що якщо зробити бутерброди корисними і красивими? Для цього треба зовсім небагато, додати вітамінів і "; фарб ";, а впорається з цим завданням звичайний зелений салат. буде красиво, смачно і корисно! опис приготування: Для приготування бутербродів найкраще спекти домашній хліб або купити кор...
Салат з курячим філе
Салат з курячим філе — дуже простий, легкий і ніжний салатик. Його рецепт я виявила в жіночому журналі і, приготувавши, залишилася дуже задоволена результатом. опис приготування: Готується цей прекрасний італійський салат з курячим філе дуже просто. Велика кількість яєць, огірок без грубої шкі...
Бутерброд з помідорами і салатом
Простий рецепт приготування овочевого бутерброда на сніданок. опис приготування: Приправити скибочки помідора сіллю і перцем. Обваляти їх в кукурудзяній муці. Нагріти олію в сковороді. Обсмажувати помідори до хрусткої скоринки з обох сторін. Помилитися хліб майонезом. Заправити бутерброди лист...
Бургери з йогуртом і морквяним салатом
Рецепт приготування бургерів з сочевицею, м'ятою, йогуртом і морквою. опис приготування: У кухонному комбайні подрібнити морква. Викласти в миску і перемішати з 2 столовими ложками лимонного соку, 1 столовою ложкою олії і половиною зеленої цибулі. Приправити сіллю і перцем, відкласти в сторону...
Бутерброди з ікрою
Простий рецепт популярної закуски до святкового столу на Новий Рік. Бутерброди з червоною ікрою. опис приготування: Нарізаємо буханку білого хліба на скибочки. Розм'якшує вершкове масло і намазуємо на хліб тонким шаром. Викладаємо по порції червоної ікри на кожну скибочку білого хліба. Як варі...
