Рецепт Cвініна шматочками в соусі
Якщо ви любите гостренькі страви в азіатському стилі, візьміть на замітку це нескладний рецепт приготування свинини шматочками в соусі з овочів і спецій. дуже ароматне, ситне і пікантне блюдо.
опис приготування:
Незважаючи на безліч варіантів, як зробити свинину шматочками в соусі, пропоную дуже простий і дуже вдалий. До теж же, з мінімумом необхідних інгредієнтів. Виходить ніжне м'ясо в апетитному соусі, яке можна подавати до столу з улюбленим гарніром або свіжими овочами.
- Свинина— 200 грам
- морква— 1 штука
- Солодкий перець— 1 штука
- натуральний йогурт— 2 Ст. ложки
- куркума— 1.5 чайних ложки
- сіль— 1 За смаком
- мелений чилі— 1 За смаком
- Рослинна олія— 1 Чайна ложка
1. Очистіть моркву і наріжте середніми шматочками. У вимитого солодкого перцю видаліть насіння і хвостик, подрібніть. Надішліть овочі в чашу блендера.
2. Подрібніть до однорідності. При бажанні в рецепт приготування свинини шматочками в соусі можна використовувати і інші овочі для насиченості смаку.
3. Наступним етапом додайте натуральний йогурт і спеції.
4. Ще разок збийте. От і все, соус повністю готовий.
5. Тепер можна перейти до м'яса. вимийте, обсушити трохи і наріжте невеликими шматочками. Викладіть в сотейник, додавши трохи рослинного масла, і обсмажте злегка на сильному вогні.
6. Коли у свинини з'явилася рум'яна кірочка, вогонь можна прибрати до середнього.
7. І додати в сотейник соус. Накрийте кришкою і залиште м'ясо гаситися близько 15-25 хвилин (в залежності від розміру) до готовності.
8. Ось такий простий рецепт свинини шматочками в соусі. Перед подачею на стіл можна додати туди свіжу зелень за смаком, половинку лайма чи лимона, а також заздалегідь відварений рис, наприклад. Дуже смачно і ситно. Подібні рецепти
Гриссини з сиром
Свинина гаситься з помідорами в мультиварці, виходить дуже ситно, так що блюдо цілком можна подавати до столу, як самостійне. На приготування у вас піде не більше години часу. Спробуйте! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування свинини, тушкованою з помідорами. Свинина г...
Cвініна в брусничним соусом
В якості основного гарячого блюда рекомендую взяти на замітку цей варіант, як приготувати свинину в брусничним соусом. неймовірно ароматний, смачно і дуже апетитно виходить. цікаве блюдо! опис приготування: Цей дивовижний рецепт приготування свинини в брусничним соусом гідний меню хорошого рес...
Cвініна в мультиварці «Redmond»
Мультиварка в наш час незамінний помічник на кухні для кожної господині. Ось і це блюдо приготовлено за допомогою такої підручній техніки. Свинина виходить дуже ніжною і апетитною! опис приготування: До вашої уваги — рецепт приготування свинини в мультиварці "Редмонд". М'ясо гаситися з морквою...
Cвініна під соусом «терияки»
І як раніше наша сім'я жила без азіатської кухні? Коли ми її відкрили для себе, то почали розуміти, за що її так полюбили в усьому світі: поєднання смаків. Соуси тут вирішують дуже багато. опис приготування: Я описала, як приготувати свинину під соусом "; Теріякі ";. Звернувшись до японської к...
Cвініна з помідорами на сковороді
Приготувати смачний і швидкий вечеря на сковороді дуже просто! Свинина обсмажується на сковороді з помідорами, перцем і цибулею. Блюдо розраховане на дві порції. До свинини підходить майже будь-який гарнір! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування свинини з помідорами на...
