Рецепт Чизбургер-суп с фаршем
Еще один рецепт в вашу копилку первых блюд. Рассказываю о невероятно вкусном блюде. Дізнайтеся, как приготовить чизбургер-суп с фаршем. По вкусу он действительно напоминает всеми любимый фастфуд.
опис приготування:
Детей сложно накормить первым блюдом: они выбирают ингредиенты или просто отказываются даже пробовать его. Запевнюю вас, что этот суп они съедят сразу и даже попросят добавки. Блюдо дуже ситне і смачне. Можно приготовить его в мультиварке или в кастрюле. Подавайте суп гарячим, украсив сыром.
- Фарш із яловичини— 450-500 грам
- Вершкове масло— 60 грам
- часник— 2 зубчики
- Цибуля— 1 штука
- стебло селери— 2 штуки
- морква— 2 штуки
- вустерширський соус— 1 Чайна ложка
- борошно— 3 Ст. ложки
- Курячий бульйон— 3 склянки
- молоко— 1,5 склянки
- картопля— 2 штуки
- чеддер— 300 грам
- сіль, перець— За смаком
1. Вимийте і очистіть овочі: нарежьте мелкими кубиками картофель, подрібніть селера, цибуля, натріть на крупній тертці моркву, наріжте дрібно часник.
2. В кастрюле разогрейте столовую ложку сливочного масла, выложите фарш и обжаривайте его до готовности, потім перекладіть в тарілку.
3. Верните кастрюлю на огонь и добавьте сливочное масло, викладіть цибулю, морква, селера, часник, вустерширський соус, обсмажуйте їх до м'якості, затем добавьте муку и перемешайте.
4. Влийте курячий бульйон, молоко, доведіть до кипіння, потім викладіть картоплю, варіть до його готовності.
5. змішайте фарш, тертий на крупній тертці сир, сіль і перець, выложите в кастрюлю после готовности картошки, перемешайте и готовьте до растворения сыра. За смаком додайте сіль і спеції, якщо суп занадто густий, влийте бульйон.
6. Подавайте суп відразу, прикрасивши його обсмаженою беконом, свежей зеленью и сыром. Подібні рецепти
Простий рецепт лазаньї з фаршем
Чилі з фаршем прекрасно поєднується з м'ясними та рибними стравами. З хорошим салатом зі свіжих овочів чилі з фаршем стане відмінним самостійною стравою. Спробуйте. опис приготування: Чилі з фаршем одне з улюблених моїх страв. гаситься швидко, виходить смачно і ситно. пікантний, гострий чилі н...
Буріто з телятиною рисом і квасолею
Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...
Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром
В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...
Чай з листя чорної смородини
Початок осені — прекрасна можливість заготовити смородиновий лист, щоб взимку насолоджуватися ароматним чаєм з смородинового листя. Такий чай можна заварити як зі свіжого листя, так і сушених. опис приготування: Прекрасна можливість зберегти смак літа — засушити смородинові листя, які до того ...
Джем з дині
дуже ароматний, неймовірно яскравий і красивий джем з дині в домашніх умовах здивує своїм смаком близьких і гостей. А саме головне, що його зовсім нескладно приготувати. обов'язково спробуйте! опис приготування: Перед вами досить простий рецепт джему з дині з лимоном. При бажанні його можна до...
