Рецепт Швидкий суп з грибами і ячменем

Рецепт Швидкий суп з грибами і ячменем
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування швидкого легкого супу з грибами, ячменем, лимонним соком, сиром і петрушкою.

опис приготування:

У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати гриби, цибуля, часник, чебрець, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки овочі не стануть м'якими, від 6 до 8 хвилин.

Додати бульйон і 2 склянки води в каструлю, довести до кипіння на сильному вогні. зменшити вогонь, додати ячмінь і варити до м'якості близько 10 хвилин.

Прибрати суп з вогню, додати петрушку і лимонний сік.

подавати, ukrasiv parmezanom.


  • оливкового масла— 1 Ст. ложка
  • білих грибів, нарізаних— 600 грам
  • середній цибулю, нарізаний— 1 штука
  • зубчики часнику, подрібненого— 2 штуки
  • сушеного чебрецю— 1/2 чайних ложки
  • сіль і мелений перець— 1 За смаком
  • води— 2 склянки
  • свежей нарезанной петрушки— 1/4 склянки
  • свіжого лимонного соку— 1 Ст. ложка
  • сиру пармезан— 30 грам
У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати гриби, цибуля, часник, чебрець, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки овочі не стануть м'якими, від 6 до 8 хвилин.

Додати бульйон і 2 склянки води в каструлю, довести до кипіння на сильному вогні. зменшити вогонь, додати ячмінь і варити до м'якості близько 10 хвилин.

Прибрати суп з вогню, додати петрушку і лимонний сік.

подавати, ukrasiv parmezanom.


Подібні рецепти

Швидкий курячий суп з кукурудзою і імбиром

Яєчня з печерицями

Хочу вам порадити рецепт, як приготувати швидкий курячий суп з кукурудзою і імбиром. Смачний суп на курячому бульйоні - легкий, але ситний і трохи гострий (від корисного імбиру). І це за 10 хвилин. опис приготування: Мене дійсно здивував цей чудовий суп. звичайні продукти, з'єднавшись разом, д...

Швидкий суп «квартира»

Швидкий суп «квартира»

Уявіть, у вас є всього 20 хвилин, щоб пообідати вдома. Що ви оберете? Бутерброди в сухомятку, легкий овочевий салат, булочка і т.п. А що, якщо я запропоную вам гарячий суп? Це можливо! опис приготування: Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати швидкий суп "; Рамен ";. Давайте розберемося, що це та...

Швидкий томатний суп з креветками

Швидкий томатний суп з креветками

Якщо ви любите готувати не тільки смачні і корисні, але і нескладні страви, тоді цей варіант, як приготувати швидкий томатний суп з креветками варто взяти на замітку. опис приготування: Це дуже класний рецепт приготування швидкого томатного супу з креветками. Використовувати в якості основи мо...

Швидкий суп без м'яса

Швидкий суп без м'яса

Хочете смачно перекусити, але не любите важкі і наваристі бульйону? Тоді пропоную вам відмінний рецепт приготування швидкого супу без м'яса, який вам обов'язково сподобається. опис приготування: Цей простий рецепт швидкого супу без м'яса робиться на основі грибів, однак при бажанні можна замін...

Швидкий суп

Швидкий суп

Якщо хочеться чогось гаряченького на обід, а часу в обріз, пропоную приготувати швидкий суп з овочів і хлібної м'якушки на курячому бульйоні і доповнити його сухариками з білого хліба і базиліком. опис приготування: Люблю цей супчик за його яскравий і насичений смак, який дають солодкі болгарс...