Рецепт Салат зі смаженими грибами і сиром
друзі, сьогодні поговоримо про те, як приготувати салат зі смаженими грибами і сиром. Це листковий салат, прикраса будь-якого свята. У ньому відмінно поєднуються аромат смажених грибів і ніжний сирний смак.
опис приготування:
Цей недорогий і ситний салатик стане прикрасою вашого столу. Він підійде і для торжества, і для звичайного сімейного обіду.
Можна використовувати замість глив печериці, але різниці великої не буде.
За рахунок картоплі салат вийдуть дуже ситним, головне її добре посолити і змастити майонезом, щоб не була сухою. Ещ один момент: щоб картопля не гірчить, я її відварюю НЕ "; в мундирі ";, а просто цілком, очищену, тому як від першої іноді гіркувате післясмак буває.
Салату перед подачею краще дати настоятися пару годин.
Можна прикрасити страву зеленню або горіхами.
- картопля— 3 штуки
- гриби— 400 грам
- яйце— 2 штуки
- сир— 100 грам
- майонез— За смаком
- сіль, перець— За смаком
Перший шар стане ситної основою. Це буде картопля.Його потрібно попередньо відварити. остудіть.
Наріжте дрібними кубиками.
Посоліть шар картоплі, зверху зробіть майонезну сіточку. Картопля краще промазати майонезом сильніше, тому що це самий сухий шар в салаті.
Гриби поріжте дрібними шматочками і обсмажте на олії. Постарайтеся не пересушити їх при цьому, щоб салат був соковитим.Посоліть і поперчіть гриби.
Викладіть гриби на шар картоплі, зробіть майонезну сітку.
Відваріть "; в круту" яйця. Поріжте їх дрібними кубиками або потріть на крупній тертці.Викладіть на шар грибів і зробіть майонезну сітку.
Отже, останній шар - це сир. Натріть його на дрібній тертці прямо на салат.Прикрасити блюдо можна пір'їнками зеленої цибулі.
Подібні рецепти
Салат з грибами смаженими шарами
Рецепт приготування ситної закуски з цукіні і помідорів чері. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. Перемішайте разом помідори, 4 зубчики часнику, цукор, 1/2 чайної ложки солі, 3 столові ложки олії, чебрець, майоран у великій жаростійкої сковороді (бажано чавунної). Поставте ск...
Салат з куркою, грибами і адигейським сиром
Пропоную приготувати не побитий салат з м'яким смаком і ароматом грибів та горіхів. Підійде до вечері або невеликого сімейного свята. опис приготування: Адигейський сир зі своїм м'яким смаком відмінно гармонує з різними продуктами. Легко підходить в якості компонента практично будь-якого сала...
Бургери з грибами і козячим сиром
Рецепт приготування бургерів на грилі з грибами портобелло, болгарським перцем, козячим сиром і салатом. опис приготування: У неглибокому посуді збити масло, оцет, часник, 1 чайну ложку солі і 1 / 4 чайної ложки перцю. Додати болгарський перець і гриби, обережно перемішати. Маринувати при кімн...
Бутерброди з грибами, брокколі та сиром
Рецепт приготування гарячих бутербродів з грибами портобелло, брокколі ,болгарським перцем і сиром Гауда. опис приготування: нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвою фольгою. Викласти на фольгу брокколі, полити олією, приправити сіллю і перцем. випікати, перевертаючи один або два рази, від ...
Курча з грибами і сиром Моцарелла
Рецепт приготування курчати з грибами і сиром Моцарелла. Смак цього чарівного страви запам'ятається Вам надовго, і Ви його приготуєте не один раз! Смачного! опис приготування: 1) Нагріти духовку до 360 градусов по Фаренгейту. 2) Викладати половину грибів на деко. Вмочати шматки курчати в збиті...
