Рецепт Ожинний чізкейк
Рецепт приготування ніжного чізкейку з ожини, вершкового сиру, ванільних вафель і горіхів пекан.
опис приготування:
Ви можете додати ожину як в саму вершкову начинку, так і викласти її зверху, зробивши красиві фіолетові візерунки на поверхні вашого пирога.
- для пирога: упаковка ванільних вафель— 1 штука
- ванілі— 1/2-1 чайних ложки
- Для начинки: вершкового сиру— 720 грам
- цукру— 1/2-1 склянки
- яйця— 4 штуки
- сметани— 1/2 склянки
- цукру— 1/2 склянки
- води— 2 Ст. ложки
1. Розігріти духовку до 350 градусів. Викласти ванільні вафлі з горіхами пекан в чашу кухонного комбайна. Подрібнити до стану крихти. Додати розтоплене вершкове масло і ваніль, знову збити.
2. Викласти суміш у форму для випікання і рівномірно розподілити по дну і краях.
3. приготувати начинку. Збити вершковий сир і цукор до отримання однорідної маси. Додати яйця по одному, збиваючи після кожного додавання. Додати сметану і перемішати ще раз.
4. Вилити отриману суміш поверх вафельної маси в формі. Випікати протягом 1 годину 10 хвилин. Вимкнути духовку, відкрити дверцята і дати чізкейк постояти в духовці протягом 15 хвилин. Витягти з форми і дати охолонути.
5. Щоб приготувати заливку, додати чорницю, цукор і воду в каструлю або сковороду. Довести до кипіння на середньому вогні і варити протягом 4 — 5 хвилин. Вимкнути вогонь і дати трохи охолонути. Вилити заливку поверх чізкейку і поставити в холодильник для охолодження як мінімум на 2 години або більше.
6. Нарізати чізкейк на 16 частин зазубреним ножем і подавати. Подібні рецепти
Ожинний коблер
Рецепт приготування пирога зі свіжою ожиною, меленою корицею, ванільним екстрактом і посипанням з горіхів пекан, коричневого цукру і борошна. опис приготування: Цей чудовий пиріг зникає з кухонного столу миттєво. Соковита ожина в поєднанні з вологим тестом і горіховою посипкою - що може бути к...
Ожинний торт
Покроковий рецепт приготування ожинового тортика до святкового столу. кількість порцій: 4 яйця— 4 штуки(інгредієнти для коржа:) цукор— 150 грам крохмаль— 100 грам мука— 100 грам розпушувач— 2 чайних ложки(або 1 ç.l. гашеного соди) ожина— 300 грам(інгредієнти для начинки:) желатин— 20 грам крем—...
Чорничний чізкейк без випічки
Ділюся з вами бюджетним і простим рецептом чорничного чізкейку без випічки. Прекрасний приклад доступною і легкою в готуванні випічки, яка не залишить вас байдужими! рекомендую приготувати! опис приготування: Цей чорничний чізкейк без випічки в домашніх умовах виходить ніжним і соковитим одноч...
Чізкейк з білого шоколаду
Чізкейк - варіативний і улюблений багатьма десерт. Хтось вибирає шоколадний, хтось вершковий, а хтось ягідний. Ми ж спробуємо поєднання перших двох смаків. Буде просто і оригінально одночасно. опис приготування: Для випічки зробимо найпростіше розсипчасте тісто на основі печива, додамо багато ...
Чорничний чізкейк з вершками
Хочу вам запропонувати дуже простий рецепт чорничного чізкейку з вершками. Виходить свіжий і легкий літній десерт, який найкраще свій смак розкриває в охолодженому вигляді! Спробуйте! опис приготування: Це дуже простий рецепт чорничного чізкейку з вершками. Я впевнена, що вам припаде до душі й...
