Рецепт Джем з хурми на пару
Рецепт приготування джему з хурми з апельсиновим соком і бренді.
опис приготування:
Хурма має не тільки приємний смак, але і містить величезну кількість корисних речовин: натрію, магнію, калію, заліза, марганцю і кальцію. У хурмі у великій кількості міститься глюкоза, вітаміни А, З, Р, сахароза, йод, магній, а також антиоксиданти. Завдяки наявності пектину хурма сприятливо діє на травну систему.
приготування:
Помістити хурму в пароварку і готувати до м'якості близько 30 хвилин. Протерти хурму через сито і виміряти вийшло кількість м'якоті. на кожні 2 літра м'якоті хурми додати 0,3 літра апельсинового соку і 1,5 літр цукру. Вилити отриману суміш в каструлю і готувати на повільному вогні 30 хвилин без кришки, помішуючи кожні 10 хвилин. Коли джем загусне, прибрати каструлю з вогню. Додати бренді з розрахунку 1/4 склянки бренді на 1 л варення. Розлити джем по банках, остудити і поставити в прохолодне місце.
- спелой хурмы— 8 склянок
- апельсинового соку— 1,5 склянки
- цукру— 6 склянок
- бренди— За смаком
приготування:
Помістити хурму в пароварку і готувати до м'якості близько 30 хвилин. Протерти хурму через сито і виміряти вийшло кількість м'якоті. на кожні 2 літра м'якоті хурми додати 0,3 літра апельсинового соку і 1,5 літр цукру. Вилити отриману суміш в каструлю і готувати на повільному вогні 30 хвилин без кришки, помішуючи кожні 10 хвилин. Коли джем загусне, прибрати каструлю з вогню. Додати бренді з розрахунку 1/4 склянки бренді на 1 л варення. Розлити джем по банках, остудити і поставити в прохолодне місце.
Подібні рецепти
Рибні котлети з тріски для дітей
зварити запашну, насичений і смачний домашній джем ви можете і без цукру. Саме такий варіант я хочу запропонувати вам на замітку. відмінний рецепт: простий і швидкий. рекомендую повторити! опис приготування: Так як приготувати джем без цукру ви зможете з будь-яких ягід і фруктів, кількість мед...
Джем з абрикосів
Моя подруга на сніданок завжди робить тости з джемом. Я якось запитала її, де вона взяла такий смачний джем з абрикосів, на що вона мені відповіла — я все намагаюся робити сама! ділюся рецептом. опис приготування: Рецепт приготування джему з абрикосів дуже простий — він не утруднить навіть нов...
Джем з абрикосів без кісточок
Вже з'явилися перші абрикоси і саме час згадати найкращі рецепти літніх заготовок. Джем з абрикосів без кісточок можна зробити легко і швидко. запасаємося цукром, абрикосами і банками! опис приготування: Якщо варити джем з абрикосів без кісточок використовуючи багаторазове нагрівання, це зроби...
Джем з аличі з шматочками волоського горіха
Джем, приготований з жовтої аличі виходить смачним, з приємною кислинкою і насиченим ароматом. Горіхи роблять бурштиновий джем ще цікавіше, спробуйте! опис приготування: Почнемо з приємного. Кісточки з аличі не виймати. Особливо відчувається економія часу, якщо готувати велику порцію джему. Ал...
Джем з калини
Джем з калини, який я хочу Вам запропонувати незвичайний тим, що крім калини в рецепт включається гарбуз! Дуже незвичайний смак джему буквально заворожує. Тепер додаю його всюди як родзинку! опис приготування: Джем цей дуже смачний. Я постійно сама варю за цим рецептом і завжди задоволена, але...