Рецепт Домашній соус Барбекю з помідорів
Чудовий гострий соус для м'ясних страв. Готується легко і швидко. Смак м'яса з цим соусом стане набагато яскравіше і гостріше.
опис приготування:
Спробуємо приготувати чудовий соус барбекю — рецепт якого дуже простий у виконанні. Барбекю соус відмінно підійде до всіх смаженим або запеченим м'ясних страв.
- помідори— 5 штук
- Цибуля— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- Червоний перець чилі— 1 штука
- паста томатна— 2 Ст. ложки
- цукор— 1,5 Ст. ложки
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- Бальзамічний оцет— 2 Ст. ложки
- сіль— — За смаком
1. Добре промийте і почистіть овочі. Помідори після цього потрібно розрізати навпіл. видаліть плодоніжки. Цибулю нарізати на невеликі часточки. З перцю видаліть серцевину і насіння. В окремому посуді все овочі змішати з оцтом, сіллю, цукром і маслом. На деко застелити фольгу і викласти наші овочі. Духовку розігріти до 180 градусів. Поставте овочі в духовку на півгодини.
2. Дістати овочі з духовки і трохи остудити. Перекласти все в кухонний комбайн і подрібнити. Тут все залежить від вашого бажання. Ви можете подрібнити масу до пюреобразного стану. Або ж до стану дрібних шматочків.
3. Подрібнену масу перекладіть в миску. Додайте томатну пасту. За смаком досоліть і покладіть чорний перець. Дуже швидко і просто ми приготували чудовий соус до нашого не менше чудовому м'яса. Подібні рецепти
Соус барбекю
Домашній кетчуп вигідно відрізняється від свого аналога з магазину. натуральний склад, неповторний аромат і дивовижний смак! З ним навіть саме нудне блюдо заграє фарбами. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати домашній кетчуп з помідорів на зиму. Яблука рекомендую викор...
Домашній карамельний соус
Так прекрасно, коли є час зробити домашні продукти, а не купувати готові. наприклад, майонез, сгущёнку, соус, кетчуп тощо. Сьогодні саме такий випадок. Вийде щось дуже смачне! опис приготування: Розповім вам про те, як приготувати домашній карамельний соус. Його додають в різні десерти і в вип...
Домашній томатний соус на зиму
Цей соус з успіхом замінить кетчуп. А також може бути використаний при приготуванні супів, соусів на основі томату. За своєю суттю, він замінює томатну пасту. Стерилізації не вимагає. опис приготування: За смаком можете додати в соус перець чилі або якісь трави і приправи, які вам подобаються....
Домашній томатний соус
Домашній томатний соус готується виключно зі свіжих червоних помідорів зі спеціями. Такий соус стане прекрасною альтернативою покупних кетчупів і відмінно підійде до соковитого, ароматного шашлику. опис приготування: Сьогодні поділюся рецептом, як приготувати томатний соус самостійно. безсумні...
Бутерброди з яловичиною барбекю
Рецепт приготування бутербродів з яловичиною барбекю. Спробуйте. Це дуже смачно. опис приготування: З'єднати нарізану цибулю, цукор, перець, сіль, мелений червоний перець, паприка, сушений орегано, часник, кетчуп, воду, оцет, масло каноли, соус Вустершир і рідкий дим в каструлі, перемішати. По...
