Рецепт Домашний паштет из куриной печени
Нежный мягкий печеночный паштет пользуется заслуженной популярностью как начинка на бутерброды для малышей или в качестве закуски и перекуса для взрослых. Спробуйте це смачне блюдо!
опис приготування:
Домашний печеночный паштет традиционно используется для праздничного стола. Приготовленное блюдо хорошо утоляет голод, имеет прекрасный нежный вкус, может быть использовано в каждодневном рационе. Готовится паштет из куриной печени очень быстро. Благодаря мягкому сливочному вкусу пользуется заслуженной популярностью среди малышей. рекомендую!
- печінка— 500 грам
- молоко— 500 мілілітрів
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- Вершкове масло— 50 грам
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- коньяк— 1 Ст. ложка
- Куряче яйце— 1 штука
- сіль— 0,5 чайних ложки
- Перець чорний мелений— 0,25 чайних ложки
1. Перед тем как приготовить домашний паштет из куриной печени, залейте печень молоком, вымочите её не менее трех часов. Оставьте печень в молоке на ночь.
2. Слейте молоко, нарежьте печенку небольшими кусочками. Розігрійте сковороду, положите на нее сливочное и налейте растительное масло. Обжарьте печень на среднем огне до готовности. Время приготовления — до 10 хвилин. Вийміть печінку зі сковороди.
3. Очистіть цибулю від шкірки, дрібно його порізати. Морква почистите и порежьте кусочками. Положите овощи на сковороду, прожарьте их до готовности на смеси масел.
4. зваріть яйця, очистіть їх від шкаралупи.
5. Поместите в блендер готовые продукты, все збийте. Можно продукты измельчить в мясорубке. Если хочется получить особо мягкий паштет, пропустите через мясорубку продукты дважды. Добавьте в паштет коньяк, перемішайте.
6. Переложите паштет в форму или фольгу. Поставьте на ночь в холодильник. Подавайте на жареном хлебе со сливочным маслом. Подібні рецепти
Рецепт великодніх булочок
Полезные диетические блюда из печени говяжьей в домашних условиях можно приготовить как на обед, так и в качестве легкого низкокалорийного ужина для всей семьи. опис приготування: Правильно приготовленные диетические блюда из печени говяжьей в домашних условиях могут быть не только полезными, ...
Домашній печінковий паштет
смачний рецепт, який дістався мені від бабусі. Сьогодні хочу передати його вам, щоб ви теж спробували цей ніжний смак. розповім, як приготувати домашній печінковий паштет. опис приготування: рецепт простий, так що не сумнівайтеся, вийде у всіх. Наша сім'я просто обожнює цей паштет, навіть діти...
Домашній паштет з печінки
Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье. опис приготування: записуйте рецепт, як приготувати домашній паштет з печінки. З таким завданням впорається навіт...
Буріто з телятиною рисом і квасолею
Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...
Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром
В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...
