Рецепт Бутерброд з куркою
Гарячий бутерброд з куркою можна подати на вечерю. він — ситний, величезний, з овочами і соковитою куркою. Дуже добре підходить таке блюдо і для вечірки на природі. Соус і овочі до нього підійдуть будь-які.
опис приготування:
Такого бутерброда з куркою ви ще не пробували! соковитий, м'який, свіжий, з пряним густим соусом. Пальчики оближеш! Не бійтеся імпровізувати. Курячі грудки треба обсмажити, булочку або скибочки батона прогріти до легкої рум'яної скоринки, овочі нарізати. Соус можна використовувати готовий (майонез, будь-який готовий соус) або приготувати самим. До бутерброду з куркою подають мариновані або солоні огірочки, хрін, варені яйця.
- Курячі грудки (філе) — 2 штуки
- яйце— 1 штука
- борошно— 1/2 склянки
- Вершкове масло— 30 грам
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- Томатний соус— 3 Ст. ложки(якщо любите, використовуйте гострий)
- сіль, перець— — За смаком
- помідор— 1 штука
- салат свіжий, листя— 2-4 штук
- йогурт— 3 Ст. ложки(знежирений)
- майонез— 3 Ст. ложки
- часник— 1 зубчик
- Пір'я зеленої цибулі— 3-4 штук
- лимонна цедра— 1/2-1 чайних ложки(не обов'язково)
- Сир з блакитною цвіллю— 60 грам(не обов'язково)
1. Спочатку приготуйте соус. Його можна зберігати в холодильнику і подавати з крекерами. Соусу треба час, щоб всі смаки перемішалися. Отже, в мисочці змішайте майонез, йогурт, почищений і пропущений через прес часник, сіль, перець, сир з блакитною пліснявою і лимонну цедру. Пір'я лука промийте, просушіть, наріжте і також додайте. Замість цього смачного соусу можна використовувати улюблений білий соус або майонез.
2. Тепер готуємо все для бутерброда з куркою. Помідор і салат промийте, просушіть. Помідор наріжте тонкими пластинками.
3. Булочки використовуйте такі, як любите, але я раджу булочки для бутербродів або бургерів. Бажано їх злегка прогріти в духовці. Яйце збийте віночком в широкій мисці. В іншу насипте борошна. Курячі грудки посоліть, поперчіть, обваляйте в яйці і борошні й обсмажте в сковороді на олії на середньому вогні до готовності.
4. Смажені грудки виберіть на тарілку, а в сковороду додайте вершкове масло і томатний соус, перемішайте і прогрійте. Коли масло розтопиться, обваляйте обсмажені грудки в соусі. Потім відразу ж формуйте бутерброд з куркою. На булочку викладіть філе, потім салатний лист, пару скибочок помідора, зверху змастіть соусом. Закрийте другою частиною булочки і подавайте. Смачного! Подібні рецепти
Бутерброд з сиром і ковбасою в мікрохвильовці
Рецепт приготування американських бутербродів на сніданок. опис приготування: Обсмажити булочки в сковороді з невеликою кількістю вершкового масла. Потім приготувати стейк і покласти його в бутерброд. Зверху додати скибочку сиру. Подавати з салатом або картопляними чіпсами. булочка для бурге...
Бутерброд «Чивита»
Рецепт приготування мексиканського бутерброда з начинкою з бекону, яєць, сиру, лука і листя салату. опис приготування: обсмажити бекон. Злити жир зі сковороди. Там же підсмажити стейк з обох сторін. Потім підсмажити яйце. Розрізати булку навпіл. Змастити обидві частини майонезом. Покласти всер...
Бутерброд з паштетом
Бутерброд з паштетом - це не тільки просто і швидко, але ще ситно і смачно. Паштет не обов'язково повинен бути з м'яса або печінки. наприклад, паштет з рибних консервів - теж відмінний варіант. опис приготування: Яких тільки не існує варіантів бутербродів: з червоною ікрою, з маслом і шпротам...
Бутерброд «субмарина»
Якщо хочете дізнатися, як виглядає найсмачніший бутерброд в світі — простий рецепт бутерброда "; Субмарина" до ваших послуг. Фантастично смачний і простий бутерброд, перед яким складно встояти. опис приготування: Я люблю бутерброди, але банальний шматок хліба зі шматком ковбаси і сиру я бутерб...
Бутерброд «Франкенштейн»
Рецепт приготування бутерброда "; Франкенштейн ";. кількість порцій: 1 нарізаний хліб— 2 скибочки(Добре підійде хліб для тостів ) Арахісове масло— 2 Ст. ложки Полуничний джем— 1 Ст. ложка банан— 1 штука вирізати рот, ніс і очі. Потім зробити тост (по бажанню) Намазати арахісовим масл...
