Рецепт Швидка Хана Масала
Трохи спрощена версія індійської Хана Масала, основний інгредієнт — турецький горох (гайка). Цей рецепт можна використовувати як гарнір, а також як вегетаріанське блюдо.
кількість порцій: 6
- оливкова олія— 2 Ст. ложки
- Червона цибуля— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- горох (гайка) в банках— 850 грам
- томатний соус— 550 грам
- порошок каррі— 1 Ст. ложка
- пучок свіжої кінзи— 1 / 2 штуки
Нарізати цибулю і часник. Обсмажити цибулю і часник у великій каструлі на оливковій олії на середньому вогні до м'якості (3-5 хвилин).
Злити рідину з консервованого горошку і додати в каструлю. Крім того, додати томатний соус, воду і порошок каррі. Все тщаетльно змішати. Довести суміш до кипіння на середньому вогні.
У той час як горох гаситься, промити кінзу нарізати листя, додати їх у каструлю. Все перемішати і продовжувати варити, поки соус не загусне (близько 20 хвилин за все). періодично помішувати.
Подавати в гарячому вигляді! Подібні рецепти
Овочеве рагу з квасолею
Зробіть смачний чай зі спеціями і молоком у себе вдома. Ароматний напій у вас на столі всього за 20 хвилин. Поділюся рецептом відмінного напою, як приготувати чай «масала» з молоком і спеціями. опис приготування: Спершу заваріть чай зі спеціями, а вже перед подачею змішайте гаряче молоко з чає...
Санки масала
Чана масала робиться з нуту, помідорів і різних спецій і приправ. Спробуйте це насичене смаком блюдо. Чана масала можете подавати як гарнір і як основне блюдо. опис приготування: Незважаючи на те, що до складу чана масала входить невелика кількість інгредієнтів, блюдо виходить дуже ситним. Том...
Швидка піца з батона
Якщо ви любите піцу, а часу на її приготування завжди не вистачає, то можна приготувати її дуже швидко на сковороді. Тоді вам не доведеться замовляти піцу з доставкою в дорогих ресторанах. опис приготування: Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати швидку піцу з батона, то немає нічого простіш...
Швидка піца
Швидка піца — рецепт для тих, хто любить піцу, але лінується її готувати за всіма правилами італійської кухні. Спрощуємо рецепт до неподобства, але отримуємо все одно дуже смачну і апетитну піцу опис приготування: Піцу сьогодні в Росії знають і люблять майже всі. Проте приготування домашньої п...
Швидка шарлотка з яблуками
Швидку шарлотку з яблуками можна спекти за сім хвилин в печі СВЧ. З приготуванням тесту це займе 20-25 хвилин. Бісквіт непогано печеться в мікрохвилях, без конвекції! Буде пишним і білим. опис приготування: Швидка шарлотка з яблуками в мікрохвильовці готується приблизно 7 хвилин, але кожен по...
