Рецепт Домашня медовуха
Медовуха - алкогольний напій, приготований з використанням меду. Середня міцність напою варіює від 5 до 16 градусів.
опис приготування:
Використовуйте для медовухи тільки спеціальні дріжджі - винні або пивні. Ні в якому разі не використовуйте хлібопекарські дріжджі.
- меду— 3 кілограма
- апельсинова цедра, барбарис, бадьян, мускатний колір, кардамон— За смаком
- дріжджі для медовухи— За смаком
1. Налити мед в каструлю, залити водою зі співвідношення 1:1 і довести до кипіння. Перемолоти разом все спеції.
2. Додати спеції в киплячий мед.
3. Продезінфікувати бродильно ємність і залити водою. Вилити мед зі спеціями в ємність і добре перемішати.
4. Злити в циліндр 200 мл остывшего сусла, щоб дізнатися початкову щільність медовухи за допомогою ареометра. всипати дріжджі. Залишити медовуху бродити на місяць. Подібні рецепти
Салат до смаженої риби
Рецептів приготування аджики дуже багато. Пропоную рецепт аджики без варіння, тобто холодним способом. Виходить дуже смачно! опис приготування: Приготувати аджику з помідорів без варіння дуже просто, дивіться покрокові рекомендації. попереджаю, що розливати її слід в простерилізовані банки, а ...
Домашня булочка
Традиційна французька плоска булочка, покрита яєчним кремом. Найкраще її є свіжою! кількість порцій: 2 мука— 250 грам дріжджі— 20 грам сіль— 5 грам цукрова пудра— 80 грам молоко— 50 мілілітрів вершки— 250 мілілітрів яйця— 2 штуки вершкове масло— 130 грам ванільний цукор— 10 грам яєчні жовтки— 3...
Домашня фруктова карамель
Рецепт приготування домашньої фруктової карамелі. опис приготування: Простий рецепт приготування домашньої карамелі з фруктів на ваш вибір. полуниці або інших свіжих фруктів— 2 склянки води— 1/4 склянки лимонного соку— 1 Ст. ложка цукру— 1/4 склянки рослинної олії— 1 Ст. ложка 1. Розіг...
Домашня гірчиця на розсолі
Ароматна і ядреная гірчиця вийде, якщо з'єднати гірчичний порошок і простий огірковий розсіл. Немає необхідності купувати такої елементарної продукт в магазині, коли його зовсім легко приготувати. опис приготування: Дотримуючись певну послідовність дій, дуже легко приготувати гостру смачну гі...
Домашня гірчиця
гірчичний, як і інші спеції, соуси, викликає апетит. Її можна використовувати для заправки салатів, для м'ясного маринаду або просто намазувати на хліб. розповім, як приготувати домашню гірчицю. опис приготування: У домашніх умовах можна легко зробити гірчицю. Ви можете регулювати її гостроту ...
