Рецепт Домашнє тісто філо
Рецепт приготування грецького тесту для солодкої випічки.
опис приготування:
Тісто філо ідеально підійде для смажених і спечених пиріжків невеликого розміру, крім того його дуже легко приготувати Розкачати листи можна за допомогою локшинорізки або качалки (вимагає часу і вміння).
- борошна— 8 склянок
- коньяки— 2 чайних ложки
- оливкового масла— 2 чайних ложки
- лимон— 1 штука
- гарячої води— 1-4 склянок
- борошна— 100 грам
1. У велику миску висипте 6 склянок борошна (2 залишилися склянки будуть використані при розкачування тіста). Зробіть дірку в центрі і додайте води (почніть з одного стакана), а також ракію або оцет. перемішайте виделкою. Додайте оливкову олію, продовжуючи перемішувати. При необхідності додайте ще води. Тісто має бути м'яким.
2. Посипте робочу поверхню борошном і місіть тісто, поки воно не стане м'яким і пластичним, приблизно 10 хвилин.
3. розділити тісто 18-20 однакових частин і скачайте кульки. Не забувайте посипати тісто і робочу поверхню борошном, щоб вони не злиплися.
4. Розкачайте тісто за допомогою качалки, намагаючись зробити його якомога більш тонким. Подібні рецепти
Салат «сніжинка» з куркою
Чи знаєте ви, що морозиво можна легко зробити в домашніх умовах? Воно вийде не тільки смачним, але і дуже корисним. Наприклад, фруктове морозиво складається з одних тільки фруктів і ягід! опис приготування: Фруктове морозиво - це дуже популярний десерт. Особливим попитом він користується у тих...
Домашнє желе
Дуже смачне і апетитне домашнє желе з даного рецептом — це свято для всіх дітей і ласунів. Виглядає неймовірно круто і оригінально, адже ми готуємо желейне асорті зі згущеним молоком! опис приготування: Приготувати домашнє желе не складе ніяких труднощів. Якщо вже готувати, то готувати так, що...
Домашнє морозиво «чорничний чізкейк»
З усього розмаїття морозива цей вид - мій найулюбленіший! Тому розповім, як приготувати домашнє морозиво "; Чорничний чізкейк ";, смачне, ніжне і повітряне домашнє морозиво з ягодами. опис приготування: Для приготування такого морозива вам не обов'язково брати саме чорницю. Ви можете додати ви...
Домашнє мигдальне молоко
Домашнє мигдальне молоко — смачне і дуже корисне рослинна молоко. Воно прекрасно підійде для вегетаріанської і сироедческой дієт. Стане в нагоді для людей, які страждають непереносимістю лактози. опис приготування: Подивіться легкий рецепт, як приготувати домашнє мигдальне молоко. Його можна п...
Домашнє вівсяне печиво без борошна (низькокалорійне)
Вівсяне печиво - ласощі для дорослих і дітей. Тому дивіться в рецепті, як приготувати домашнє вівсяне печиво без борошна (низькокалорійне), щоб їсти його без шкоди для фігури. опис приготування: Вівсяні пластівці виберіть ті, які потрібно варити, а не запарювати окропом. Кефір візьміть низькок...
