Рецепт Десерт з обліпихи
Здивувати гостей не так-то просто! І всеж! Я впевнена, що десертом з обліпихи пригощалися одиниці! До того ж, це виключно корисна ягода. Оригінальний десерт з обліпихи порадує всіх ласунів.
опис приготування:
Обліпиха за вмістом вітамінів і корисних мікроелементів випереджає безліч інших фруктів і ягід. це — ягода здоров'я і молодості. До речі, вона не втрачає своїх властивостей при заморожуванні. Тому, якщо у вас є можливість, підготуйте обліпиху про запас і вживайте її якомога частіше.
Як приготувати десерт з обліпихи?
1. Замочіть желатин на півгодини в 100 мл холодної води. Коли він набубнявіє, скиньте на сито, щоб стекла вода.
2. Лимони або лайми промийте. З двох фруктів зітріть цедру. З усіх треба вичавити сік.
3. Зваріть сироп з 100 мл води і всього цукру. Залишивши сироп на плиті, додайте лимонний або лаймовий сік і ванільний цукор. Потім додайте цедру і перемішайте. Щоб кип'ятіння без аргументів! Коли цукор розчиниться, зніміть з вогню і остудіть.
4. Збийте вершки віночком або міксером.
5. Вершки введіть в солодку цитрусових масу, коли вона почне густіти. Акуратно перемішайте і поставте в холодильник.
6. шоколад розтопіть, потім змішайте з 150 мл соку обліпихи і остудіть.
7. У підготовлені креманки викладіть шоколадну масу і охолоджений крем. Прикрасьте ягідками обліпихи.
Десерт з обліпихою готовий!
Смачного!
- обліпиховий сік— 150 мілілітрів
- ягоди обліпихи— 2-3 Ст. ложок
- Лимон або вапно— 5 штук
- желатин— 15 грам
- цукор— 2 Ст. ложки
- Ванільний цукор— 1 Чайна ложка
- вершки— 250 мілілітрів
- шоколад білий— 150 грам
- вода— 200 мілілітрів
Як приготувати десерт з обліпихи?
1. Замочіть желатин на півгодини в 100 мл холодної води. Коли він набубнявіє, скиньте на сито, щоб стекла вода.
2. Лимони або лайми промийте. З двох фруктів зітріть цедру. З усіх треба вичавити сік.
3. Зваріть сироп з 100 мл води і всього цукру. Залишивши сироп на плиті, додайте лимонний або лаймовий сік і ванільний цукор. Потім додайте цедру і перемішайте. Щоб кип'ятіння без аргументів! Коли цукор розчиниться, зніміть з вогню і остудіть.
4. Збийте вершки віночком або міксером.
5. Вершки введіть в солодку цитрусових масу, коли вона почне густіти. Акуратно перемішайте і поставте в холодильник.
6. шоколад розтопіть, потім змішайте з 150 мл соку обліпихи і остудіть.
7. У підготовлені креманки викладіть шоколадну масу і охолоджений крем. Прикрасьте ягідками обліпихи.
Десерт з обліпихою готовий!
Смачного!
Подібні рецепти
Варення з обліпихи (простий рецепт)
Десерт & Quot; Анна Павлова" відрізняється відмінним смаком і дуже приємною текстурою, а солодке хрустке безе в поєднанні з ніжним масляним кремом і ароматними ягодами не залишать байдужими нікого! опис приготування: Десерт & Quot; Анна Павлова" виходить неймовірно ніжним, що робить його відмі...
Десерт «для улюблених»
Ніжний десерт з красивою подачею "; Для улюблених" до наближалася доведеться дуже до речі. З таким сюрпризом чудовий настрій буде триматися цілий рік до наступного свята опис приготування: День Святого Валентина - прекрасний привід побалувати себе і коханого десертом: несподіваним, домашнім і ...
Десерт «графині Вишні»
Цей десерт зможуть оцінити наші маленькі гурмани, вишеньки не тільки приємно їсти, але і ліпити всім разом! Підготуйте продукти, кличте помічників, і вперед! Я розповім вам, як приготувати десерт! опис приготування: Десерт може здатися важким, але повірте: це тільки на перший погляд. Процес го...
Десерт з ананаса
Десерт з ананаса — прекрасна можливість порадувати себе, домашніх і Ваших гостей! Десерт з ананаса готується досить легко і принесе багато задоволення! опис приготування: Десерт з ананаса з даного рецептом радує своїм незвичайним смаком. Такий десерт найкраще їсти з пилу-жару. Після того, як а...
Десерт з груш з морозивом
Десерт з груш з морозивом — це дуже смачно і досить просто. Якщо у вас намічається свято, замість звичного фруктового асорті подайте такий фруктовий десерт з морозивом — всім сподобається. опис приготування: Десерт з груш з морозивом мені подобається з кількох причин. По перше, він готується д...
