Рецепт Цитрусові печиво в глазурі
Рецепт приготування масляного печива з цедрою і соком апельсина, лимона і лайма і з цитрусової глазур'ю.
опис приготування:
Це масляне печиво зачарує вас своїм терпким цитрусовим ароматом.
- цукру— 1-1/2 склянки
- яйця— 2 штуки
- цедри апельсина, лимона і лайма (по 1 столовій ложці кожної) — 3 Ст. ложки
- апельсинового, лимонного і / або соку лайма— 2 Ст. ложки
- цукрової пудри— 3 склянки(глазур)
- молока— 2 Ст. ложки(глазур)
- цедри апельсина, лимона і лайма— 2 Ст. ложки(глазур)
- лайма, сік— 1/2 штуки(глазур)
- лимона, сік— 1/2 штуки(глазур)
- солі— 1 щіпка(глазур)
- додаткова цедра для прикраси— 1 За смаком(глазур)
2. Збити вершкове масло і цукор до кремової консистенції. Додати яєчні жовтки і збити до однорідності.
3. Додати цедру, борошно і перемішати, потім додати сік цитрусових і перемішати до отримання однорідної маси.
4. Сформувати з тіста невеликі кульки, використовуючи на кожен приблизно 1 чайну ложку тесту з гіркою. Викласти кульки на деку і випікати протягом 13 хвилин.
5. Потім вийняти з духовки і залишити на деку від 3 до 4 хвилин. Зняти печиво з дека за допомогою шпателя і дати повністю охолонути перед нанесенням глазурі.
6. Щоб зробити глазур, ретельно збити 1 яєчний білок з іншими інгредієнтами для глазурі. Додати більше цукровою пудрою або більше соку, поки не досягнете густої консистенції.
7. Полити приготовленої глазур'ю остигле печиво, малюючи грати. Прикрасити печиво цедрою, дати трохи постояти і подавати.
Подібні рецепти
Цвітіння галета
Рецепт приготування печива з цедрою лайма і лимона, соком цитрусових і цукровим посипанням. опис приготування: За цим рецептом виходить 2 дюжини печива. М'яке цукрове печиво з ноткою лайма відмінно підходить до чаю. мука— 1 1/2-2 склянки сода— 1/2 чайних ложки розпушувач— 1/4 чайних ложки сі...
Цитрусові цукрове печиво
Рецепт приготування новорічного печива з лимонною цедрою. опис приготування: У кухонному комбайні змішати борошно, розпушувач і сіль. Додати масло і збивати до консистенції крихти. Додати цукор, яйця і лимонну цедру і збивати поки суміш не буде нагадувати мокрий пісок. На злегка посипаною бор...
Цитрусові маффіни зі смородиною
Рецепт приготування мафінів з цедрою апельсина, апельсиновим і лимонним соком, екстрактом лимона і сушеної смородиною. опис приготування: Сонячні кекси з теплим цитрусовим ароматом нагадають про спекотне літо. апельсин, Cedra— 1 штука розпушувача— 2 1/2 чайних ложки соди— 1/4 чайних ложки со...
Буріто з телятиною рисом і квасолею
Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...
Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром
В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...