Рецепт Чебуреки з сиром і шинкою

Рецепт Чебуреки з сиром і шинкою
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Сьогодні я покроково розповім вам, як приготувати чебуреки з сиром і шинкою. Чебуреки - дуже ситне блюдо, яке можна взяти з собою на природу або в дорогу, а також здивувати раптових гостей.

опис приготування:

Докладний рецепт покаже вам, як приготувати чебуреки з сиром і шинкою. Даний рецепт добре підійде тим, хто любить чебуреки, але не любить купувати їх на вулиці. З покрокового рецепта добре видно, що приготування чебуреків - простий і швидкий процес, а задоволення від їх поїдання величезна і довгий. Також ви будете повністю впевнені в його свіжості і начинці.

  • Борошно вищого сорту— 350 грам(для тіста)
  • кефір— 200 мілілітрів(для тіста)
  • сода— 1/2 чайних ложки(для тіста)
  • цукор— 1/2 чайних ложки(для тіста)
  • сир— 200 грам(для тіста)
  • Сіль і спеції— За смаком(для тіста)
  • шинка— 250 грам(для начинки)
  • помідори— 2 штуки(для начинки)
  • Цибуля зелена— За смаком(для начинки)
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука(для начинки)
1 У велику миску покладіть кефір, спеції, соду, цукор, сіль, тертий сир. перемішайте, додаючи борошно.

2 Замісити і затримка 30 хвилин.

3 Поділіть тісто на рівні частини. скачайте грудочки. Розкачайте кожну грудочку в рівну і тонкий корж.

4 наріжте шинку, помідори і цибулю.

5 Засукайте начинку в коржі і з'єднайте по краях, надавши їм форму чебуреків.

6 Смажте чебуреки в сковороді з маслом під кришкою.

7 Розкладіть готові чебуреки на серветку, дайте впитаться жиру. чебуреки готові.

Подібні рецепти

Чебуреки з адигейським сиром

Рецепт салату з шинкою і сиром

Пропоную вашій увазі рецепт чебуреків, але не з м'ясом, а з адигейським сиром. м'які, з ніжною, солоноватой начинкою неодмінно припадуть вам до смаку як в гарячому вигляді, так і в холодному. готуємо! опис приготування: Після приготування тіста, йому необхідно обов'язково відлежатися. Саме зав...

Чебуреки на заварний тесті

Чебуреки на заварний тесті

При одній згадці про чебуреках у мене з'являється буквально вовчий апетит. соковиті, з хрусткою скоринкою і неповторним ароматом, їх пробував кожен. А готувати їх зовсім не складно. опис приготування: Хочу поділитися відмінним рецептом, як приготувати чебуреки на заварний тесті. Перед такими а...

Чебуреки з ковбасою

Чебуреки з ковбасою

Чебуреки з ковбасою — це дуже просто, але вкрай апетитно. Готую такі чебуреки з тести для піци з смачною ковбасою або шинкою і сиром. опис приготування: Чебуреки з ковбасою — це дуже проста, швидка, я б сказала, халтурно випічка. Приготувати її дуже просто, особливо якщо у Вас під рукою є гото...

Чебуреки з горілкою

Чебуреки з горілкою

Дуже смачне блюдо татарської кухні дісталося нам в спадок від кочових народів давнини. Спочатку тісто для чебуреків було прісним з начинкою з рубаною на шматочки баранини або іншого м'яса. опис приготування: Згодом рецепт трохи зазнав зміни. Як приготувати чебуреки з горілкою, я виклала нижче....

Булочки з сиром і шинкою

Булочки з сиром і шинкою

Що ви скажете щодо ситної закуски, якої навіть можна наїстися в обід? Я завжди любила такі страви, коли не хочеться перевантажувати шлунок днем. А ще такі варіанти підходять для святкового столу. опис приготування: Зараз ви дізнаєтеся про те, як приготувати булочки з сиром і шинкою. Тільки не ...