Рецепт Чанахи в горщиках з квасолею
Смачна страва грузинської кухні полюбилося багатьом. Пропоную вам свій варіант приготування чанахи.
опис приготування:
Попередньо на сковороді обсмажуємо цибулю, морква, гриби і фарш. Потім ці та решту складових викладаємо в горщики, додаємо консервовану квасолю і заливаємо соусом. Запікаємо в духовці близько години.
- печериці— 100 грам
- Картопля— 5 штук
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- морква— 1 штука
- Рослинна олія— 100 мілілітрів
- Квасоля консервована в банках— 1 штука
- Куряче м'ясо— 500 грам
- Томатний сік— 1 Склянка
- борошно— 1 Ст. ложка
- сіль, спеції— За смаком
Для приготування страви беремо морква і натремо її на тертці.
Ріпчасту цибулю нарізаємо кубиком.
Куряче м'ясо нарізати невеликими шматочками, кістки витягти.
Змішайте м'ясо зі спеціями і обсмажте на олії.
Обсмажене м'ясо укладаємо в горщики по 3-4 ст. ложки на 1 горщик.
На рослинному маслі обсмажуємо цибулю.
додаємо моркву.
До м'яса в горщики додаємо нарізану картоплю.
потім зажарку.
нарізаємо гриби.
Обсмажуємо і додаємо в горщики.
На рослинному маслі обсмажуємо суху борошно. roza_ker 3-5 хвилин, помішуючи. Додаємо томатний сік (0,5 склянки). уварюємо. Додаємо сік, що залишився і 500 мл води. Збиваємо все віночком, розмішуючи і розбиваючи грудочки. отримуємо соус. Додати сіль, додайте спецій.
У горщик викладаємо консервовану квасолю. заливаємо соусом.
Запікаємо в духовці закритий горщик близько 1,5 годину. Подаємо до столу, прикрасивши зеленню. Подібні рецепти
Хліб з житнього борошна без дріжджів
Canaxi — це традиційне грузинське блюдо з молодої баранини і овочів запечених в горщику. Як і вся грузинська кухня, чанахи має неймовірний аромат і приємний домашній смак. опис приготування: Я обожнюю грузинську кухню, тому що в ній ідеальним чином і в ідеальних пропорціях суміщені усіма улюбл...
Чанахи з квасолею і грибами
Смачна страва. клопітка, але дуже смачне і гостреньке. опис приготування: Приготуйте горщики, овочі і улюблене м'ясо. Чанахі можна подати як в будні, так і на свято! печериці— 150 грам Куряче м'ясо— 500 грам Рослинна олія— 50 мілілітрів Цибуля ріпчаста— 3 штуки морква велика— 1 штука Картопл...
Бурито з яловичиною та квасолею
Рецепт приготування буріто з яловичиною, цибулею, мексиканським соусом, смаженою квасолею і сиром Чеддер. опис приготування: Відчуйте всю принадність мексиканської кухні! Бурито готується всього за 15 хвилин, а варіант начинок для буріто досить різноманітний: мексиканський рис, крем, гуакамоле...
Буріто з телятиною рисом і квасолею
Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...
Дієтичний салат з квасолею
Дієтичний салат з квасолею - смачний і корисний салатик, повний вітамінів. Приготувати його дуже легко. Чим довше такий салат постоїть, тим більш насиченим буде у нього смак. опис приготування: дивіться, як приготувати дієтичний салат з квасолею, і подавайте його в порційних салатницях як окре...
