Рецепт Бургер з баранячим горохом
Рецепт приготування бургерів обсмажених на грилі з баранячим горохом, зеленою цибулею, імбиром і арахісом.
опис приготування:
Нагріти гриль до високої температури. У кухонному комбайні змішати баранячий горох, Зелена цибуля, хліб, арахіс, кмин і імбир, приправити сіллю і перцем. Викласти половину суміші в миску, в решту суміш додати яйця. Збити суміш в кухонному комбайні до отримання однорідної маси, додати суміш в миску і добре перемішати.
Розділити суміш на 4 частини, сформувати 4 котлети. Змастити з кожного боку маслом. Обсмажувати котлети на грилі від 3 до 5 хвилин з кожного боку. Обсмажити булочки на грилі. Викласти на половинки булочок котлети і накрити зверху половинками. Подавати гамбургери з листям салату, гірчицею і майонезом.
- банку (450 г) баранячого гороху— 1 штука
- зелених цибулі— 4 штуки
- білого хліба— 2 скибочки
- меленого кмину— 1/2 чайних ложки
- свіжого імбиру— 1 Ст. ложка
- сіль і мелений перець— — За смаком
- велике яйце— 1 штука
- гірчиці— 1 Ст. ложка
- майонез— 1/3 склянки
- булочки для гамбургерів— 4 штуки
Розділити суміш на 4 частини, сформувати 4 котлети. Змастити з кожного боку маслом. Обсмажувати котлети на грилі від 3 до 5 хвилин з кожного боку. Обсмажити булочки на грилі. Викласти на половинки булочок котлети і накрити зверху половинками. Подавати гамбургери з листям салату, гірчицею і майонезом.
Подібні рецепти
Долма з баранячим фаршем
Смачний соковитий бургер. опис приготування: Розігрійте гриль на сильному вогні. Коли решітка буде гарячої, обсмажте перець халапеньо, поки почорніє з усіх боків. Викладіть в поліетиленовий пакет, щоб пропарити і зняти почорнілу шкірку. зняти шкірку, і насіння, при бажанні, і порубати. У велик...
Бургер Для злого голодного вовка
Рецепт приготування дуже смачного і поживного бургера, який порадує вас і своїми сміливими розмірами, і чудовими інгредієнтами. опис приготування: є страви, які будять у нас давні інстинкти, і бургер «Для злого голодного вовка» якраз відноситься до них. Може бути, дами, сидять на дієті, і зляк...
Бургер з індичкою в азіатському стилі
Сьогодні я покажу вам, як приготувати бургер з індичкою в азіатському стилі. Це не тільки смачний перекус, але ще і пікантне і соковите блюдо. Там є васабі і свіжі помідори! опис приготування: Булочки для бургерів можна купити вже готові в будь-якому супермаркеті або ж спекти самостійно у себе...
Бургер з гострою куркою в вафлях
Відмінна новина для любителів бургерів - булочки зовсім не обов'язковий елемент бургера! Їх чудово замінюють хрусткі пухнасті вафлі! Виходить дуже смачно. опис приготування: Американці дуже люблять домашні вафлі не тільки на сніданок. Напевно, тому і придумали бургер в вафлях. правда, вони пер...
Бургер зі свининою і капустою
Згадайте, будь ласка, як виглядає класичний бургер. печиво, котлети, сир, соус, може бути ще огірки і помідори. картина зрозуміла. А зараз забудьте про своїх уявленнях. Буде зовсім інше. опис приготування: Зараз ви дізнаєтеся про те, як приготувати бургер зі свининою і капустою. така ідея: роб...