Рецепт Домашнє вино

Рецепт Домашнє вино
Кількість порцій: 10 Час приготування: 30 дн. 2 г. 0 хв.
Якщо ви вирішили зробити вино самостійно, то знайте, що для його приготування можна використовувати не тільки виноград, а й інші фрукти, ягоди. розповім, як приготувати домашнє вино.

опис приготування:

Коли є бажання, тоді немає перешкод. Вино вимагає часу на приготування, тому запасіться терпінням і витримкою. Можна купити спеціальне пристосування для бродіння, а можна скористатися підручними засобами. Вино можна зробити з ягід, фруктів, варення та ін.

  • заморожені ягоди— 1350 грам(малина, полуниця, смородина)
  • вода— 3,8 L
  • цукор— 450 грам
  • Сухі дріжджі— 1 Чайна ложка
  • винні дріжджі— 1 штука(1 пакет)
1 Використовуйте саме заморожені ягоди. У каструлі змішайте воду з цукром і відправте на вогонь, доведіть суміш до кипіння.

2 Помістіть заморожені ягоди у велику банку (близько 11-12 літрів), залийте киплячою цукрової водою.

3 Перемішайте вміст і накрийте банку натуральною тканиною або кришкою, залиште на добу.

4 Через необхідний час приберіть тканину (кришку), додайте все дріжджі, гарненько розімніть ягоди лопаткою.

5 Залиште суміш на 7 днів і раз в день перемішуйте гарненько лопаткою.

6 Перелийте вміст банки в пляшку, використовуйте дрібне сито, залиште по 4-5 сантиметрів зверху, щоб суміш могла бродити.

7 Приберіть вино на місяць у темне місце, де воно буде дозрівати.

8 Акуратно перелийте вміст, щоб суміш з дріжджів і фруктів залишилася на дні, використовуйте для цього тонку трубку і поступово перекачує вино.

9 Готовий напій зберігайте подалі від сонячних променів, краще в коморі або в погребі.

Подібні рецепти

Домашнє фруктове морозиво

Домашнє вино (простий рецепт)

Чи знаєте ви, що морозиво можна легко зробити в домашніх умовах? Воно вийде не тільки смачним, але і дуже корисним. Наприклад, фруктове морозиво складається з одних тільки фруктів і ягід! опис приготування: Фруктове морозиво - це дуже популярний десерт. Особливим попитом він користується у тих...

Домашнє желе

Домашнє желе

Дуже смачне і апетитне домашнє желе з даного рецептом — це свято для всіх дітей і ласунів. Виглядає неймовірно круто і оригінально, адже ми готуємо желейне асорті зі згущеним молоком! опис приготування: Приготувати домашнє желе не складе ніяких труднощів. Якщо вже готувати, то готувати так, що...

Домашнє морозиво «чорничний чізкейк»

Домашнє морозиво «чорничний чізкейк»

З усього розмаїття морозива цей вид - мій найулюбленіший! Тому розповім, як приготувати домашнє морозиво "; Чорничний чізкейк ";, смачне, ніжне і повітряне домашнє морозиво з ягодами. опис приготування: Для приготування такого морозива вам не обов'язково брати саме чорницю. Ви можете додати ви...

Домашнє мигдальне молоко

Домашнє мигдальне молоко

Домашнє мигдальне молоко — смачне і дуже корисне рослинна молоко. Воно прекрасно підійде для вегетаріанської і сироедческой дієт. Стане в нагоді для людей, які страждають непереносимістю лактози. опис приготування: Подивіться легкий рецепт, як приготувати домашнє мигдальне молоко. Його можна п...

Домашнє вівсяне печиво без борошна (низькокалорійне)

Домашнє вівсяне печиво без борошна (низькокалорійне)

Вівсяне печиво - ласощі для дорослих і дітей. Тому дивіться в рецепті, як приготувати домашнє вівсяне печиво без борошна (низькокалорійне), щоб їсти його без шкоди для фігури. опис приготування: Вівсяні пластівці виберіть ті, які потрібно варити, а не запарювати окропом. Кефір візьміть низькок...