Рецепт Чізкейк з печива
Тут я покажу вам, як приготувати чізкейк з печива. Все досить просто, вам не доведеться довго возитися з тестом, адже воно буде на основі простого солодкого печива. Ідеальна випічка до чаю!
опис приготування:
На свій розсуд в начинку з вершкового сиру можете додати пару крапель ванільною есенції. Але мені і так подобається приголомшливо ніжний вершковий смак. Ваніль може його відтінити, а може і перебити, якщо додати її занадто багато.
В цілому процес приготування зовсім простий, складнощів виникнути не повинно.
- Вершковий сир— 500 грам
- цукор— 200 грам(+ 50 г для "; тесту ";)
- яйця— 4 штуки
- жирні вершки— 300 грам
- печиво— 200 грам(просте зразок "; Чайного" або "; Шахового ";)
- Вершкове масло— 100 грам
Спершу потрібно подрібнити печиво в дрібну крихту за допомогою міксера.
У крихту додаємо м'яке вершкове масло і 50 г пісочний, ще раз перебиваємо міксером.
Дно форми викладаємо пергаментом і утрамбовуємо крихту, формуючи невисокі бортики.
Вершковий сир змішаємо з цукром до повного розчинення останнього за допомогою віночка.
Вершки злегка збити міксером, щоб вони стали пишними. З'єднуємо вершки з яйцями, потім з сиром. Виливаємо масу в форму поверх печива.
Духовку гріємо до 180 градусів і випікаємо чізкейк хвилин 30. Дістаємо з духовки. Серединка повинна бути ще м'якою. Нехай пиріг охолоне при кімнатній температурі. Потім дістаньте його з форми і відправте в холодильник перед подачею.
Подавати пиріг можна з будь-якими солодкими соусами, морозивом або варенням. Подібні рецепти
Тарталетки закусочні
Розповім вам сьогодні, як приготувати кольорову глазур для печива. Це досить простий рецепт, а інгредієнти все є у вільному доступі. впевнена, вам сподобається так прикрашати свою випічку! опис приготування: Розповім вам сьогодні, як приготувати кольорову глазур для печива в домашніх умовах. Ц...
Десерт з печива без випічки
Давайте сьогодні з вами випробуємо рецепт, як приготувати десерт з печива без випічки. звичайно, придумати можна всяке, простір для творчості великий. Але я вирішила задурити і здивувати близьких! опис приготування: Процес приготування подібного десерту забере у вас час. Зате це якраз той сами...
Дієтичні вівсяні печива
Якщо ви любите солодощі і в той же час підраховуєте калорії, то дієтичні вівсяні печива ідеально для вас підходять. Корисний десерт стане вашим улюбленим, адже готувати його дуже просто. опис приготування: Для приготування дієтичного печива знадобиться мінімальний набір інгредієнтів. Візьміть ...
Чорничний чізкейк з вершками
Хочу вам запропонувати дуже простий рецепт чорничного чізкейку з вершками. Виходить свіжий і легкий літній десерт, який найкраще свій смак розкриває в охолодженому вигляді! Спробуйте! опис приготування: Це дуже простий рецепт чорничного чізкейку з вершками. Я впевнена, що вам припаде до душі й...
Чізкейк без випічки з Філадельфією
прекрасний чізкейк, приготований на основі сиру Філадельфія, має дуже ніжним і приємним смаком. Часто чізкейк подають зі свіжими фруктами або кисло-солодким ягідним джемом. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування чізкейку без випічки з Філадельфією. Цей десерт готується про...
