Рецепт Часникові стегна з соусом з білого вина
Куряче м'ясо відмінно поєднується з часником, тому було б величезним упущенням приховати від вас цей дивовижний і ароматний рецепт, як приготувати часникові стегна з соусом з білого вина.
опис приготування:
Соковита і рум'яна курочка з ароматним часником і соусом на основі білого вина. Уже від назви у мене течуть слинки, відразу ж хочеться втілити цей рецепт в реальність. М'ясо можна сміливо приготувати на святковий стіл. М'ясо виходить дуже ніжне, соковите, з рум'яною скоринкою.
- курячі стегна— 1,5 кілограма
- сіль, мелений чорний перець— За смаком
- Оливкова олія— За смаком
- часник— 3 штуки
- Сухе біле вино— 300 мілілітрів
- чебрець— 6 штук
1. Вимийте м'ясо і посипте його сіллю. Розігрійте рослинне масло на сковороді і викладіть м'ясо шкірою вниз, поперчіть і обсмажуйте по 2-3 хвилини.
2. Переверніть м'ясо на іншу сторону і обсмажте ще з іншого боку до золотистого кольору. Перекладіть м'ясо зі сковороди в тарілку.
3. очистіть 3 головки часнику і кожен зубчик придавите плоскою стороною ножа. У сковороду після обсмажування м'яса викладіть часник, обсмажте його близько 4 хвилин.
4. Влийте до часнику вино, додайте чебрець і доведіть все до кипіння.
5. Викладіть курочку в сковороду і накрийте кришкою, зменшіть вогонь і тушкуйте все 20-25 хвилин.
6. За смаком посоліть і поперчіть, подавайте м'ясо обов'язково з соусом. Подібні рецепти
Глінтвейн з білого вина
Чізкейк - варіативний і улюблений багатьма десерт. Хтось вибирає шоколадний, хтось вершковий, а хтось ягідний. Ми ж спробуємо поєднання перших двох смаків. Буде просто і оригінально одночасно. опис приготування: Для випічки зробимо найпростіше розсипчасте тісто на основі печива, додамо багато ...
Часникові грінки з чорного хліба
Ідеальне блюдо для подачі з будь-яким гарячим: суп, борщом, в якості хлібної основи для бутербродів або канапе. Часникові грінки з чорного хліба готуються буквально за кілька хвилин на сковороді. опис приготування: Грінки з часником з чорного хліба - відмінне доповнення для першої страви, їх м...
Часникові грінки до пива
Чоловік рецепт вихідного дня або як приготувати часникові грінки до пива! І навіть якщо ви не вживаєте алкоголю, грінки припадуть вам до смаку, будь то легкий перекус або повноцінний сніданок! опис приготування: Обов'язково простежте за тим, щоб ваші грінки не згоріли в духовці, адже запікають...
Часникові грінки в духовці до пива
Щоб по-справжньому насолодитися келихом пива, потрібні сухарики або грінки. Але не магазинні, а домашні, приготовані в духовці з часниковим соусом. Від таких хрустких грінок ніхто не зможе відмовитися. опис приготування: Часникові грінки - це ідеальна закуска до пива. Приготовлені в духовці, в...
Часникові креветки
Часникові креветки готуються простіше простого, а смак виходить — вище всяких похвал. Спробуйте і оцініть смак і простоту! опис приготування: креветки нині — наймодніша і популярна закуска до пива. Найчастіше ми їх варимо. часникові креветки, приготовані за цим простим рецептом, готуються так ...
