Рецепт Чізкейк з білим шоколадом
Рецепт приготування смачного пирога з білим шоколадом, вершковим сиром, мигдалем і вафлями.
опис приготування:
Цей ніжний десерт не залишить вас байдужим. Він добре поєднується з м'ятою і малиновим соусом.
- білого шоколаду— 1/2 штуки
- вершкового сиру— 600 грам
- цукру— 1 Склянка
- солі— 1/4 чайних ложки
- яйця— 4 штуки
- ванільного екстракту— 1 Чайна ложка
- ванільних вафель— 28 грам
- цукру— 3 Ст. ложки
- топленого масла— 3-4 Ст. ложок
- мигдалю— 1/4 склянки
2. Змішати ванільні вафлі і підсмажений мигдаль в кухонному комбайні. Додати цукор. знову перемішати. Додати розтоплене вершкове масло в кілька кроків. Якщо суміш занадто суха, додати ще трохи розтопленого вершкового масла там. Суміш повинна нагадувати мокрий пісок.
3. Викласти масу в форму для пирога, розрівняти по стінках форми нижньою частиною гуртки. випікати при 145 градусах протягом 15 хвилин, до золотистого кольору. Викласти пиріг на обробну дошку і дати йому охолонути.
4. Розтопити шоколад на водяній бані на повільному вогні. Збити вершковий сир міксером на повільній швидкості протягом декількох хвилин. Поступово додати цукор, продовжуючи збивати.
5. Додати яйця по одному за раз. Додати ваніль, сіль, білий шоколад і вершки. продовжити збивати.
6. Вилити масу на готовий пиріг. Обернути форму подвійним шаром фольги, щоб в неї не затекла рідина, поставити в іншу форму більшого діаметру і налити в останню стільки води, щоб вона доходила до середини бортів форми з чізкейк. Це дозволить запобігти розтріскування начинки під час приготування.
7. Випікати протягом 1 годину. Вимкнути духовку, відкрити дверцята і дати постояти 1 час. Потім поставити в холодильник на час від 4 до 24 годин. Розрізати чізкейк гарячим ножем і подавати.
Подібні рецепти
Брусничний торт з білим шоколадом
Рецепт англійської чізкейку з додаванням малини і шоколаду. Такий чізкейк виходить дуже смачним і легким, а так само має дуже гарний вигляд. опис приготування: Цей чізкейк готують в Британії і Австралії. Він готується з вершковим сиром, шоколадом та іншими інгредієнтами. Малина використовуєтьс...
Чорничний чізкейк без випічки
Ділюся з вами бюджетним і простим рецептом чорничного чізкейку без випічки. Прекрасний приклад доступною і легкою в готуванні випічки, яка не залишить вас байдужими! рекомендую приготувати! опис приготування: Цей чорничний чізкейк без випічки в домашніх умовах виходить ніжним і соковитим одноч...
Чізкейк з білого шоколаду
Чізкейк - варіативний і улюблений багатьма десерт. Хтось вибирає шоколадний, хтось вершковий, а хтось ягідний. Ми ж спробуємо поєднання перших двох смаків. Буде просто і оригінально одночасно. опис приготування: Для випічки зробимо найпростіше розсипчасте тісто на основі печива, додамо багато ...
Чізкейк з печива
Тут я покажу вам, як приготувати чізкейк з печива. Все досить просто, вам не доведеться довго возитися з тестом, адже воно буде на основі простого солодкого печива. Ідеальна випічка до чаю! опис приготування: На свій розсуд в начинку з вершкового сиру можете додати пару крапель ванільною есенц...
Чізкейк з сиру
Сир - це неймовірно корисний продукт. Його використовують і в солодких, і в гострих, і в солоних стравах. Я пропоную рецепт, як приготувати чізкейк з сиру в якості відмінного десерт до чаю. опис приготування: Це дуже смачний сирний десерт, який нагадує оригінальний рецепт чізкейку. Готувати йо...